すしざんまい匠 六本木ラピロス店

上野も東京駅付近も混雑していたので、六本木へ。人混みもそれほどでもなく正解。六本木ヒルズをぶらぶらし、遅いランチにすしざんまい六本木ラピロス店に訪問。 店内は約150席に個室も多数という大箱で、体感的には大きめのファミレス2軒分ほどの広さ。休日の午後3時という時間帯もあってか、お客さんは数組のみでかなりゆったりしています。注文はスマホから行うスタイルです。 まずは生ビールと穴子白焼き。穴子は脂の乗りが良く、ふっくらとした仕上がりでビールが進みます。 お寿司は光り物からスタート。 イワシ、コハダ、〆鯖に加えて、赤貝、赤貝ひも、ヒラメ昆布〆も注文しました。どれも旨味がしっかり。さっぱりした八海山が進みます。 続いて本マグロ赤身、金目鯛、いくら巻き。赤身は筋がなく、濃厚な旨味が印象的。金目鯛も上品な脂で美味。イクラはあえて軍艦ではなく巻物で。海苔の比率が高く、ひと口で食べ終わらないところがいい。どっしりといた銀盤が進みます。 締めは中トロとウニ。 やはりここはマグロの美味しさが際立ちます。脂はしっかり乗りつつも嫌味がなくバランスが良い。 ウニも文句なしの美味しさ。 シャリはやや小ぶりでほどけ感も良好。全体を通して何を食べても美味しく、すしざんまい恐るべしと実感しました。 これだけ食べて飲んで一人8,000円ほど。六本木でこの内容なら納得です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした

仕事の合間にランチで利用しました。 平日限定の「つぼみ（1,078円）」を注文しましたが、六本木でこの価格、この内容はまさに神コスパ！ ネタが新鮮なのはもちろん、一貫の満足度が非常に高いセットです♪ 一番嬉しかったのはアレルギーへの対応です。 エビ・カニアレルギーがあることを伝えると、ネタのエビを鯛に快く変更してくださいました♪ 忙しいランチ時でも一人ひとりに寄り添った接客をしてくださる点に、老舗の安心感とホスピタリティを感じます！ 味、価格、接客のすべてにおいて大満足のランチになりました♪ 駅近でサクッと本格的なお寿司を楽しみたい時に本当におすすめです。ごちそうさまでした！

イベント前の腹ごしらえと駅直ぐの此方へ〜男性スタッフさんが狭めの2人掛けテーブルへ案内してくれます。 小一時間でサクッといきたいのでメニューから[キリンラガー中瓶ビール858円全て税込]と[ハイボール550円]と[こころ粋3278円]と[彩り五貫にぎり1518円]をスタッフさんに一気に頼みます。 瓶ビールとハイボールとお通し[550円x2]が来て、出来合い的なクラゲ酢で、これが550円は料理屋ではあり得ないですが、土地代ですね！ そして握りセットが同時に来て、一気にテーブルが狭くなります。 思った以上に広い店舗の空いてる時間で、もっと広い席に座りたかった(^.^;スタッフはそれ程気が利かず、空いた瓶も此方で言って下げてもらいます。 握りは中々見栄えも良く、どれも新鮮で管理の良さを感じ、特にまぐろは良い部位でレベル高い！さすが高額競りを名物にしているだけあります^⁠_⁠^ セットのお椀も大きいのが来て、塩梅良い。 トイレも女性のメイク直しに配慮されててドレッサーが豪華で、広く複数あるのがチョットしたホテル並で、喫煙ブースもあり。 昔は24時間が売りでしたが、今時は始発で帰れる時間迄になりました〜最も生物系は衛生的にその方が良いですが、、 気楽にそこそこのネタが楽しめる安心安定のチェーン店で、小一時間でレジで(殆ど対応の)会計してご馳走様でした(_ _)

夕方から会食を重ね最終的に行き着いた日比谷線六本木駅ほぼ直結のすしざんまい匠！ 今気づきましたが、ただのすしざんまいではなく、匠だったんですね。笑 何が匠だったのか確認を怠ってしまったので、次回しっかり確認したいと思います。 気軽に入れるちょっといいお鮨屋さん的な立ち位置なのかな？ やたらとビールが美味しく感じました。 ご馳走様でした。

夜飲み終わりにお寿司食べに行きました。時間はおそらく、23時頃だった気がします。 店内は割とすいていたので、すぐ案内してもらいました。 注文はQRコードからする形式でした。 また飲み終わり使わせてもらいます。