7DAYWEEKEND

武蔵新城にバーガーショップがあるのを知り、週末ディナーで訪問しました。 駅から歩いて3分くらい。 駐車場は無いので有料パーキング利用です。 店内は2人掛けx3set、カウンター5席のコンパクトなお店。 店内は色んな小物があり、店員さんの感じも合わせていい雰囲気があります。 アボカドチーズバーガー　¥1,650- アイスコーヒー　¥450- をオーダー。付け合せのポテトはオススメのマッシュポテトにしました！ サーブされたバーガーを見て第一印象。 「デカっ!」 数々のグルメバーガーと対峙してきましたが、通常メニューのバーガーとしてはかなりの大きさです。 店員さんに頼めばバンズを小さいものにもできるみたいです。 バーガー袋に入れ、クラッシュしてガブリ。 大口開けてもうまくかじれません笑 バンズはセサミが載ったカリカリ系。 パティは結構パンチの効いたタイプ（ビーフ）。 丁寧に積まれたレタス、トマト、グリルドオニオンとの相性バッチリ。 チーズとアボカドも喧嘩せず、それぞれの風味を感じることができます。 ピクルスも数個入っており、アクセントになっています。 食べ終わる頃には満腹です！ 付け合せのマッシュポテトは王道の味。 フライドポテトより罪悪感は少ないかも…です笑 バンズの天面が焦げていて少しビターなのが残念でした。 連れのバーガーも天面が焦げていたのでデフォなのかな？ コスパが良く、味や雰囲気、接客もいいお店でした。 ごちそうさまでした。

ダブルチーズとベーコンチーズを食べました。ダブルは年齢的には多すぎでした。ベーコンは美味しいそうです。付け合わせのポテトはマッシュポテトとフレンチフライを選べたのでひとつづつ頼みました。バーガー屋さんでマッシュポテトは珍しい気がします。どちらも美味しかったです。バンズが厚めでしっかりとしていて香ばしかったです。広いお店ではないのでお昼どきなどは入るのに待つかもしれません。

渋谷の名店の面影なし…。期待が大きい分、パティの仕上がりが惜しい 武蔵新城にある「7daysweekend」へ。かつて渋谷で絶大な人気を誇り、惜しまれつつ閉店した「ウーピーゴールドバーガー」の流れを汲むお店ということで、ワクワクしながら伺いました。 パティを牛か豚か選べたり、付け合わせにポテトだけでなくマッシュポテトを選択できたりするカスタマイズ性は嬉しいポイント。今回はダブルチーズバーガーとベーコンチーズバーガーをいただきました。 付け合わせの「マッシュポテト」は、なめらかで非常に美味。バンズの焼きのカリカリ具合、風味も良く、フレッシュなレタスやトマト、そして全体の味をまとめるソースのクオリティは良い。 しかし、メインのパティが非常に残念でした。粗挽きらしい肉肉しさや、噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁、お肉本来の旨味がほとんど感じられず、食感もパサつきが気になります。失礼ながら、どこか既製品を思わせるような仕上がりで、渋谷時代に感動したあの力強いパティとは別物に感じてしまいました。 ソースやバンズ、サイドメニューが美味しいだけに、ハンバーガーの命ともいえるパティの物足りなさが際立ってしまった印象です。「ウーピー」の派生店として期待して訪れるファンも多いと思うので、ぜひ以前のようなお肉の力強さを取り戻してほしいと切に願います。 今のままでは、再訪してもう一度あの感動を味わいたい……とは言い難い、非常に惜しい体験でした。

(2026年5月) 武蔵新城駅から徒歩3分ほどにあるハンバーガーレストラン。 週末のランチに訪問。 渋谷にあったウーピー(ゴールド)バーガーからこちらにオープンされたようです。 ウーピーゴールドバーガーは2018年に訪れてかなり好みのバーガーでした。 14時過ぎというやや遅めの訪問だったということもあってか、先客はなし。 初訪でしたがインスタ告知していた限定のプルドポークバーガー(2150円)に、目玉焼きトッピング(130円)を注文。 ----- 【プルドポークバーガー(2150円)＋目玉焼きトッピング(130円)】 注文から9分ほどで提供。 では頂きます。 パティはかなり粗挽きで肉をブチッと噛み切る楽しさがあります。 そこにたっぷりのホロホロとしたプルドポークが加わって、瞬時に口の中が肉で満たされて幸せな気持ちになります。 香ばしい照りが光るセサミバンズはボリュームのある肉やをガシッと受け止める力強さがあります。 こちらのハンバーガーにマッチしたバンズですね。 トッピングはパティ、プルドポーク、チーズ、追加の目玉焼き、ピクルス。 生野菜の類がない分、よりダイレクトに肉を感じる構成。 追加の目玉焼きとピクルスも全体のまとまりに良い仕事をしています。 付け合わせはマッシュポテト(フライドポテトも選べます)。 珍しいですが、揚げるよりもあっさりしていますし、濃いハンバーガーを中和するという点で合っていますね。 ----- 素晴らしいハンバーガーでした。 わざわざ食べに来る価値があるお店です。 ご馳走様でした。

今日の外回り営業の空き時間にJR武蔵新城駅の近くで偶然見つけたバーガーショップを利用してみました。 男性の料理人とホールをやっている女性は二人とも腕に似たようなデザインのタトゥーが入っていたのでおそらく若夫婦でやっているお店なのでしょうね。店の奥のモニターにはスケートボードのパフォーマンス動画が流されていました。 メニューから小さめスタンダードハンバーガーとオールフリーを注文しました。カウンターと厨房を油跳ねを防ぐ板で仕切っているものでグリドルが見えず残念でしたが、料理人の上半身の所作を見ているとかなり丁寧にバンズを焼き込んでいる様子。期待が高まります。 グリルミートプレスでやたらと念入りに焼きを入れているパティはどんな肉なんだろうとこちらもワクワクが止まりません。 下バンズにソース、ピクルス、パティ、チェダー、グリルドオニオン、上バンズ。なるほど葉っぱ野菜ではなくてたっぷりピクルスと来ましたか。 女性スタッフにサーブされたバーガーをオールフリーを飲みながらまずは睨め回します。ミニを頼んだのですが、私の印象ではレギュラーサイズ。ナイス判断だった模様。ピンは打たれず高さもまとまりの良いルックス。バンズの焼き目がキュート。おしゃれグルメ系バーガーではなく、オールドアメリカンのダイナースタイルかと推測。お皿はなぜかマクドナルドのノベリティ。 ここで注目すべきはフライドポテトかマッシュポテトかを選べる付け合わせ。今回はマッシュポテトを選んだのですが、平たく盛られて胡椒をまぶしたそれをフォークで頂くとこれが美味い。控えめな味付けなのに素朴でふくよかな旨み。優しいな、この店の味。マキタスポーツ氏があのサイドのスープを飲めば町中華の実力が推し量れると言うのと同じで、このマッシュポテトはバーガーの味の片鱗のはずです。 ここでようやくバーガーに齧り付きます。前歯の通りの良いとても食べやすいバーガー。断面も綺麗に出て、水分の少ないトッピングでまとまっているので口もお皿も汚れることがない。手や口をべちゃべちゃにしながら頂くバーガーもそれはそれで乙ですが、こちらのバーガーはそちらのコンセプトではないようです。すなわちその味も塩胡椒を中心に据えたドライなもの。ワイルドなフレーバーもスパイスもごくごく抑えたもので、なぜならパティがおそらくハンドチョップでした。これは良い。ゴロゴロというよりはしっとりとした肉の繊維に歯を当てられる悦楽。うわー、上品で美味しいわぁ〜。マッシュポテトとバーガーを交代に口に運びオールフリーで流し込む。なぜノンアルコールなのだ、後に控える商談が憎い。 大満足の昼食体験ののち、お会計の時に自分が映画『ロード・オブ・ドッグタウン』が大好きなことを告げるとお二人とも大いに共感してくれました。棚にはスケボー作品の間に映画『かいじゅうたちのいるところ』がありました。 美味しくて良い店でした。また寄ります。ごちそうさまでした。