麺屋 木ノ下

店内はL字カウンターに２人掛けテーブル席（くっ付けて４人も可）がいくつか。券売機はキャッシュレス決済にも対応、また立地柄、英語の案内も多く併記されています。 特製ワンタン（醤油）と昆布水つけ麺を注文。どちらもベクトルの異なる風味の良さ。とにかく美味しかった！ ラーメンの美味しさは基より、本当に魅力の詰まった素敵なお店です。自己満ですが体験をした感想を。 初めて乳幼児を連れて外食する中、食べログや公式HPの「子ども連れでも安心して利用できる」という案内を見て訪問しました。ラーメン提供のタイミングで子どもがギャン泣きし、人気店だけに周囲へ申し訳ない気持ちに。 そんな中、お子さんのいる女性スタッフさんが嫌な顔ひとつせず寄り添ってくださり、さらに地元のお客さんまで温かい声をかけてくれたことが本当に印象的。公式HPの理念を実際の接客で体現しているお店だと感じ、人の優しさに触れた忘れられない時間になりました。 滞在は短時間でしたが、「お店のファンになるってこういうことなんだ」と実感。また子どもと落ち着いて食事できるようになったら再訪したい。

13時前に初訪問です。 入は3割かな 醤油ワンタン麺1300円の食券を食券機で購入して、カウンター席へ。 スタッフさんはたまたまか、みな女性です。 5分程で着丼です。 まずは麺。細麺のストレート系でシコシコしてます。 味もしっかりと感じられて抜群に美味しいですね。 もちろんスープとの絡みもバッチリです。 ワンタンはエビワンタンと普通のワンタンが2つずつ入っています。まあまあ大きめで、タネはしっかりとした味付け。 スープがしっかりした味なのでこのぐらいかいいですね。 エビワンタンはプルプルしていて絶品です。 チャーシューは鶏と豚のハイブリッド。 鶏チャーシューはパサパサ感がなく、味もスープが程よく染みた感じでこちらもかなり美味しいてす。 豚チャーシューは適度な弾力があり、味は醤油というより肉の味をしっかりと感じられます。 そしてスープは不思議な味。醤油と貝出汁は感じられますが、あとはシイタケ？食べたことのない味で、面白い。 美味しいです。これにナルトと穂先メンマのカットされたもの？、そして三つ葉が入ってます。 別小皿でついてくる、絡み調味料が柚子胡椒的な感じで結構辛いので要注意ですよ。美味しいけど。

押上駅から、スカイツリーを背にして徒歩5分のラーメン屋、麺屋木ノ下さんです。マンションの1階部分に店舗があります。 入口入ってすぐ食券の券売機があるので、券売機でチケットを買って注文します。 券売機は現金も使えますが、キャッシュレスにも対応しているため便利です。 お水はセルフサービス、ウォーターサーバーのところに紙エプロンもあるため、使いたい人は自分で持っていけます。 ワンタンメンが売りのようですが、今回は塩ラーメンを注文しました。 細めの麺にいい感じにスープが絡んで美味しいです！ スープは魚介とか野菜系の味がして、濃過ぎずかと言ってあっさり過ぎもせずすごく美味しいです。 ラーメンと一緒に出てくる小鉢はキノコのマリネとおっしゃってましたが、少し酸味のあるキノコのマリネをラーメンに入れると味変ができて2度美味しい✨ このキノコのマリネが美味し過ぎて、全投入でスープまで飲み干してしまいました。 トッピングとか特に頼まなくても自動的についてくる味変アイテムってなかなか珍しい気がするので嬉しかったです。 今回遅めの時間に伺ったのでお店は空いていましたが、外にたくさん待機用の椅子が置いてあったので多分並ぶタイミングはすごく並ぶんでしょうね。 座席はテーブル、カウンターともにあります。 入り口に段差がありますが、そこがクリアできればベビーカーも持って入って大丈夫そうです(ベビーカーのままテーブルに案内されているお客さんがいたので) 次は1番人気のワンタンメンを食べに行きたいです！ ごちそうさまでした。

スープがうまい｡ ワンタンが２種類（海老、肉）入っておりどちらも食材の良さが伝わってくる。食べた食感も良い。 チャーシューも3種類入っており色々楽しめるラーメンだ｡ オリジナル調味料の小鉢（キノコ辛味）はラーメンの種類によって違ってくるので味変は面白い。

担々まぜそばとワンタンスープのセットにしました。 ワンタンスープは醤油と椎茸の出汁で優しい味わい。えびと普通のワンタンが2個ずつ入っていますが、普通のワンタンにもキノコのような旨味がありとても美味しいです。 まぜそばはゴマだれがクリーミーで少し辛味がありました。 全体的にヘルシーでとても美味しく、女性スタッフさんの気遣いも良く綺麗なお店で、とても良かったです。