UNLIMITED COFFEE BAR

ずっと気になっていたお店へやっと行けました！ 店内はオシャレで、色んな国のコーヒーが楽しめます。 チーズケーキが好きなので迷わず注文しました。 とても美味しいいただきました！ チーズケーキを頼んでいる方も多く人気商品なのですかね！ また機会があれば何度も行きたいお店です☺️

明るくおしゃれな雰囲気のお店で、美味しいコーヒーをいただきました。 コーヒーの説明が書かれた紙が用意されていて、味や特徴がわかりやすいのも良かったです。

このお店で、体験した事を記入させていただきます。 入店すると、スタッフに待ってください, と言われたので私たちは空いているテーブルに座りました。すると数分後、店内がほとんど空いているにもかかわらず、今度は階段で待つように言われました（写真参照）。さらに、私たちより後に来た2人組の後ろに並ぶように指示されました。 空席が沢山あるのに、狭い階段スペース（こちらも写真あり）で待つ事に疑問を感じ、店内にほとんどお客さんが居ないのに何故椅子に座って待ってはいけないとですか？と私の彼が英語で尋ねた所、マネージャーと思われる女性スタッフが、別のスタッフに日本語で「忙しいって言って」と指示していました。彼女達は、私が日本語を理解できるとは わからなかったのだと思います。 寒い日に美味しいコーヒーが飲みたく、素敵なお店だなと感じて入ったのに、とってもとっても残念な気持ちになりました。 そこでゆっくりコーヒーを飲む気分にはなれず、結局、別のお店に行きました。 おそらく本当にとても忙しい時や時には外国人の方も沢山いらっしゃる事もあるかと思います。 素晴らしい接客、などは望んではいません。ただこちらが嫌な気分になる接客は、控えられた方がお互い気分も良いですよね。

私のコーヒーの概念が変わりました。正直、浅煎りは酸味が強くて好みではありませんでしたが、こちらのコーヒーは全く別物だと思いました。カップの蓋を開けると、フルーティな香りが立ち昇ります。口に含むと果実の柔らかな甘さとほんのりとした酸味が口いっぱいに広がります。大袈裟ではなく、まるで別の飲み物。恥ずかしながらブラックコーヒーが苦手で普段はカフェラテばかり飲んでいるのですが、「き」の一杯を堪能してしまいました。何も足さずに飲んだのは初めてかも知れない。本当に特別な一杯でした。豆も買って帰りましたが、やっぱりお店で淹れたてを頂くのが一番美味しいと思いました。 手塩にかけて栽培された生産農家さんの深い愛情。新鮮さと風味を損なわず地球の反対から運んでくる物流の方々の輸送技術。そして最高の技術で焙煎し、挽き、淹れてくれるバリスタさんの匠の技。全てが完璧に調和して初めて味わえる一杯だと思うと、想像が膨らみ感慨に浸ってしまいます。「フローレス」美味しかった…。また是非伺いたいです。

昔と変わらず、コーヒーは美味しかったです。ただサービスの質が非常に悪い。 女性スタッフ2人は機嫌が悪いのか？と疑うくらい接客が悪いです。 「バリスタの語源はバー内にいるサービスマンですよ」と御社のオーナーから教えを頂いたのに、スタッフが体現できていないのは残念ですし、滑稽です。 とにかく、全てにおいて昔の方がよかった。見る影もありません。 もう行くことはありませんが、他のお客さんに迷惑なので、改善はした方がいいかと思います。