茶亭 羽當 渋谷

渋谷で落ち着いたカフェタイムを過ごしたいなら「茶亭 羽當」がおすすめ。今回は人気のメイプルシフォンケーキをいただきました。10分ほど並びましたが、それでも「並んでよかった」と思える美味しさ。ふわふわ・しっとりとした食感に、やさしいメイプルの甘みが広がります。たっぷりとかかったクリームも軽やかで、生地との相性が抜群でした。 一緒にいただいたコーヒーは香り高く、シフォンケーキとの相性も◎。店内はクラシカルで落ち着いた雰囲気なので、渋谷にいることを忘れるような居心地の良さです。人気店なので時間帯によっては待つこともありますが、10分程度なら十分並ぶ価値があると感じました。渋谷で美味しいシフォンケーキと本格コーヒーを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一軒です。

渋谷駅から徒歩3分のところにあるレトロな喫茶店「茶亭 羽當 (チャテイ ハトウ)」さんへ行ってきました。 場所は、渋谷区東口を出て宮益坂下の信号を渡って左折、明治通りを歩いた野村證券のところを左折し坂を登った左手にあります。 店内は、渋谷の喧騒を忘れさせる、重厚で洗練されたノスタルジックな大人の空間が広がっています。 扉を開けると、圧倒的な一枚板のウッドカウンターと、大きな梁が目を惹きます。 漆喰の壁に、アンティークの本棚や振り子時計が配置され、まるで昭和の時代へタイムスリップしたかのような錯覚を覚えます。 カウンター奥の壁には、ウェッジウッドなど、数百客もの美しい高級カップがずらりと陳列されていて壮観です。 お店の奥には大きなウッドテーブルがあり、中央には植物がダイナミックかつ繊細に生けられています。 いただいたのは、 ⭐️炭火焙煎珈琲 羽當オリジナルブレンド 1,000円 ブラジル産の豆をベースに、中煎り〜中深煎りをメインに焙煎されています。 しっかりとしたコクと深みがありながらも、驚くほど雑味がなくクリアでまろやかな味わいが最大の特徴です。 ⭐️自家製ケーキ シフォンケーキ メープル 750円 大ぶりなボリューム感とは裏腹に、珈琲の美味しさを引き立てるために計算し尽くされた、やさしく上品な味わいです。 フォークを入れると押し返してくるほどの圧倒的な弾力とハリがあります。 生地には上質なメープルシュガーが贅沢に練り込まれており、噛むほどにメープルの自然で素朴なコクと、香ばしい風味をふんわりと感じられる絶妙な塩梅に仕上げられています。 時間がゆっくりと流れているようなレトロな喫茶店で美味しいケーキとコーヒーをいただきました。 なお、お会計は現金のみですのでキャッシュレス派の方はご注意を。

渋谷の百名店の喫茶店 老舗の喫茶店で人気のお店らしく 来店時は店内ほぼ満席。 その後も次々と来店客があり、店内外でも待ちができるほど 注文後、ハンドドリップしてくれる 炭焼き珈琲は、コクと深さのある珈琲 シフォンケーキ しっとりふわふわで弾力ある生地 抹茶の香り、ほのかな甘さの黒糖 どちらも美味しかったです。 グァテマラ　　　　　　¥1100 シフォンケーキ ¥700 (黒糖・抹茶・シナモン)

渋谷の喧騒を抜けた先にある、時間がゆっくり流れる特別な喫茶店。 扉を開けた瞬間、深く焙煎されたコーヒーの香りと、重厚な木のカウンター、ずらりと並ぶ美しいカップたちに心を奪われます。まるで“本物の喫茶文化”がそのまま残っている空間。 コーヒーは一杯ずつ丁寧にネルドリップで抽出。深みがありながらも雑味がなく、後味は驚くほどクリア。カップも一人ひとりに合わせて選んでくれるのが嬉しく、器まで含めて一杯が完成していると感じました。 名物のシフォンケーキはふわふわというより、しっとりきめ細かい大人の味わい。生クリームとほろ苦いカラメルソースが絶妙で、コーヒーとの相性が抜群。プリンもクラシックな固めタイプで、懐かしさと上品さを兼ね備えています。 静かに過ごすための場所なので、会話は自然と小さくなる心地よさ。 「コーヒーを飲む」という時間を、ここまで丁寧に味わえるお店はなかなかありません。 渋谷で落ち着いて本物の一杯を楽しみたいなら間違いなくここ。また必ず伺います。

渋谷の老舗珈琲店。レトロな雰囲気とコーヒーやケーキの美しい器がコーヒータイムを楽しむのにぴったり。 洗練された上質のコーヒーを楽しむのに良い時間を過ごせました。 平日の夕方でも少しは待つ必要あり。テーブル席やカウンター席はお客様でいっぱいです。 お客様に合わせて器を選んでいるみたいです。花柄の美しい器で入れていただいたせいかコーヒーがとても美味しく感じられました。 チーズケーキは、素材の味が良くて、シンプルで良質でした。少し酸味の効いたシロップと甘くないクリームがちょうどよく、ブレンドと相性がぴったりでした。 これでお値段以上かと言うと、お値段通りという感じです。 スタッフが数人で目先の作業をこなしていると言う感じでした。最初と最後の接客にあたたかさが感じられると良かったなぁと思います。