ブレッド＆タパス沢村 広尾店

広尾エリアで何度か利用しているお気に入りのお店です。モーニングもランチもどちらも美味しく、時間帯によって違った楽しみ方ができるのが魅力。 モーニングは焼き立てのパンが本当に美味しい。外はパリッと中はもっちりのバゲットやカンパーニュ、厚切りトーストなど、シンプルなのに素材の良さがしっかり伝わります。サラダやベーコン、卵料理とのバランスも良く、朝から満足度が高い内容。コーヒーも香りがよく、窓際席でゆっくり過ごす時間が心地いいです。 ランチはパスタやメイン料理もレベルが高く、この日は牡蠣のクリームパスタをいただきましたが、濃厚ながら重すぎず、パンとの相性も抜群。パンは種類が豊富でつい食べ過ぎてしまいます。 店内は落ち着いた雰囲気で、広尾らしい大人の空気感。職場からも近いので何度も利用していますが、安定感のある味と空間で、これからも通いたい一軒です。

今回はハード系を中心に2点購入しました✨ パン・オ・ノア 香ばしい生地に大粒のくるみがぎっしり。小麦の旨味とくるみの食感が贅沢で、お酒のアテにも最高です✨ オレンジルヴァン 爽やかなオレンジピールの香りが引き立つ一品。自家製酵母特有の奥深い味わいで、リベイクすると香りがさらに華やかになります✨ どちらもしっかりとした噛み応えで、生地そのものが本当に美味しいです。ハード系好きにはたまらないパンです✨

広尾でランチに迷ったらここ。 ランチプレートをいただきましたが、とにかくセットのパンが美味しいです。噛むほどに旨みが広がるハード系のパンは、付け合わせのデリやメイン料理とも相性抜群でした。 店内は天井が高く開放感があり、スタッフの方のスマートな対応も相まって、とてもリラックスして過ごせます。人気店なので少し待ちますが、その価値は十分にある一軒。美味しいパンをしっかり食べたい時に、またぜひ伺いたいです。

平日１時過ぎに入店。30分ほど待ちました。雰囲気良し、味良し、コスパ良しでとても良い時間を過ごせました。スペアリブと桜エビのパスタを注文し、ブレッドだけで4種類、さらにサラダも付きいろんな味を楽しめました。卓上にオリーブオイルがあるのも良いですね。 西麻布に用があるときは必ず寄りたいですね。ロデブ、チャイティーを持ち帰りましたがこちらもとてもおいしかった。おかげで良い休日になりました。ご馳走様でした。

平日の17時ごろ来訪。 店内のイートインスペースは比較的席数が少なめで常に満席。 5人ほど座れる横並びのテラス席もありました。 頼んだもの ・アイスコーヒー　M 583円 サイズはSとMで選べる。 酸味の少ないコーヒー。 フレンチトーストが人気みたいなので次回はぜひいただいてみたい。 ご馳走様でした。