黒さわ

最強体育会系和食ランチ。メニューは日替り一本990円、ライス量だけ確認ふつうで。板盛りは3種1切れ＋玉子焼き、鮮度よく弾力タイプの良質刺身。さば塩焼は大きめ半身、味が詰まってる。メンチカツは安定安心おかず、さらりと揚げてるのがうまい。また受けるご飯が特筆おいしくアラ汁もおいしい。小鉢ちょいきんぴら、お新香がないのがわずかな難点。金曜11:23並び19人目ギリ1巡目よかった。ただ後ろの待ち人に人数確認しにきた女将さん「待たせないから、やるから」と力強い。惚れたぜ食うぜ。1回転めは事前準備万端テキパキ配膳最後の方でも着丼11:43。2回転めは11:50から先頭並びのおばちゃん達の規律が悪いな。活気あるけどしっとりした和割烹、だけどふしぎな体育会系。ここ、すごくいいな。

お箸を持つ手が迷ってしまう… 一膳に広がる、圧倒的な旬の共演。 そんな贅沢な日替わりに🐟✨ 三河島で圧倒的な支持を得る、鮨 旬の食菜 黒さわ。 ここで出逢ったご馳走は日替わり定食！ カウンター越しに漂う、焼き魚の香ばしい匂い。 そして、目に飛び込む豪華なラインナップに喉が鳴ってしまうね🤤 主役は、脂の乗ったホッケの塩焼き。 身がふっくらとしていて食感が最高！ 塩気が白米の甘みを引き立ててくれる🐟 板盛りのお刺身は角が立った新鮮なネタ。 昼からこんな贅沢していいの？ と、背徳感すら感じる鮮度の良さ。 さらに、揚げぎょうざと揚げしゅうまい。🥟 サクッとした食感のアクセントが、お魚メインの膳に絶妙な満足感をプラス。 まさに、味の波状攻撃だ👊💥 炊きたてのご飯と、出汁のきいたお味噌汁。 最後の一口まで、職人の丁寧な仕事が伝わってくるね。 三河島で魚を喰らうなら、迷わずここだ。 心もお腹もパンパンに満たされる店だもの！ 💡ホッケの雑学を一つ。 ホッケという字は漢字で書くと「𩸽」 幼魚が青緑色で、群れで泳ぐ様子が海に花が咲いたように見えたという説があるんだって！ そんな美しい名前の魚を、一番美味しい状態でいただけるのは幸せなことだよね🐟🌸 ✎️𓂃ᴍᴇɴᴜ ⧉ 日替わり定食 ¥990

2026/5/12 初訪問。日替わり一種990円のみの提供！凄すぎるー😳刺し身に焼き魚…揚げ物もあり豪華！全部美味しかった😋しかも…そこまで混んでないのが不思議！東京の下町はホント凄い👍これが日本橋や神田…いや地方の都市や漁港近くでも長蛇の行列になるのは間違いないのにネ(≧∇≦)b✨️

日暮里駅から徒歩で10分程度の距離にあるお店です。 ランチタイムは「本日のランチ」のみ提供されるようです。 ランチタイムは記帳は無いので行列に並ぶと順番に席に通されます。 提供される料理はどれも素材から素晴らしい味で満足できるランチをいただく事ができました。 スタッフの対応も丁寧で何度も訪問したくなる素敵な時間を過ごす事ができると思います。

平日ランチに伺いました。その日は雨だった＋ランチのお時間滑り込みだったため そこまで人は多くなく、すぐ案内してくださいました。 とても素敵なお店なので 一見さんには冷たいんじゃないかとドキドキしていたのですが 店員さんや大将さん？がとても柔らかい雰囲気で ほっとしたのが印象的でした！ また、ランチは1つのようで オーダーをする前にオートでランチメニューを運んでくださいました笑 そして、そのボリュームにびっくりしました....！ 品数も多いですし、どれも美味しく 本当に満足度が高かったです！ 今回はランチでの訪問でしたが、自分へのご褒美に夜に 美味しいお魚とお酒をしっぽり飲みに行きたいなと思いました。 また伺います。