北海道スープカレーSuage 芝浦店

日曜日のお昼どきに行きましたが、施設に開放感とゆとりがあり、フードコートも同様でした。 西日本ではなかなか食べれないスープカレーを求め、こちらのお店へ。現金払い不可ですが、購入方法は分かりやすいので戸惑うことはありません。 たくさんの具材が並び、鮮やかな見かけが食欲をそそります。ライスにはチーズをかけました。会計は2000円を超えますが、このエリアと雰囲気なら仕方ないと思います。 全般的にイメージ通りの味でしたが、具材によっては冷たいものがあり、スープも熱々ではありませんでした。何が正解か分かりませんが、、 ラム肉を使ったメニューもあったので、またトライしたいです。

(2025年11月) 浜松町駅から徒歩8分ほどにある芝浦ブルーフロントの1階で営業するスープカレー店。 平日ランチに訪問。 札幌発のスープカレー専門店チェーンで、東京にも複数店舗を構えています。 こちらはフードコートでQRコードからオーダーして呼び出される形式。 パリパリ知床鶏と7種野菜のカレー(1780円)を注文。 ----- 【パリパリ知床鶏と7種野菜のカレー(1780円)】 注文から9分ほどで呼び出し。 では頂きます。 スープは鶏や野菜の出汁にスパイスを合わせたあっさりと優しいお味。 単体のスープとしては良いのですが、ライスと合わせて食べるとやや物足りない感じがします。 メニュー名にある通り野菜のトッピングはじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、舞茸等など、豊富です。 食感を活かすため別で焼くか素揚げしてトッピングだと思いますが、舞茸の軸の部分が固く、全然味がせずちょっと食べづらさを感じました。 パリパリ鶏は串に刺さった状態で提供。 味付けは控えめで、カレーとは独立して存在しているような感じ。 ボリューム感は控えめ。 ----- ご馳走様でした。

【注文したメニュー】 ちょっと贅沢カレー：税込1,880円 (Suageスープ・ピリ辛・ライス普通200g) 北海道スープカレー Suage 芝浦店で「ちょっと贅沢カレー」（Suageスープ・ピリ辛・ライス普通200g）をいただきました。名前の通り、具材の豪華さと満足度の高さが際立つ一杯で、食べ進めるごとに“贅沢”という言葉の意味を実感できる内容でした。 具材のチキンは、外は香ばしく、中はふっくらジューシーで、スプーンで軽く押すだけでほろりとほどける柔らかさをしています。 野菜のかぼちゃは自然な甘みが際立ち、揚げ焼き独特のホクホク感がスープに浸すことでさらに深みのある味わいになりました。 そして舞茸の香ばしさや、とろっとしたナス、半熟で優しいコクを加えるゆで卵など、どの具材もそれぞれの良さを持っていました。 Suageスープは、香味野菜とスパイスの旨味がしっかり溶け込んだ王道の仕上がりで、さらりとした口当たりながら、深いコクとスパイスの余韻があり、ピリ辛にしたことでほどよい刺激が加わっていて美味しかったです。 ライスは200gの普通盛りを選びましたが、スープとの相性が良く、ターメリックの風味が具材と混ざり合うことで味に奥行きが出ました。

今までスープカレーを食ってあまり美味いと思ったことが無かったのですが、ここのは美味かったです。店舗というよりはフードコートなので注文、提供、返却の全てがセルフサービスですが場所柄お値段はそれなりです。 あと、Google map投稿でドリンクサービスなのですが、投稿するのを店員さんが確認するので必然的に高評価になる仕組みになっています。商品は良いのだから余計なことしなきゃ良いのにって思いました。

浜松町駅直結のビル内にあるスープカレー専門店。シェアキッチンのような造りで、店内は広々としていて開放感がある。以前渋谷店にも行ったことがあるが、こちらも安定のクオリティ。お肉も野菜もたっぷり入っていて、満足度の高い一杯が楽しめる。 今回は少し贅沢なカレーを注文。辛さは辛口にしたが、ただ辛いだけではなく、体の奥からじんわりと熱くなっていく心地よい辛さでクセになる。野菜はにんじん、じゃがいも、茄子、ヤングコーンなど種類豊富で食べ応え十分。お肉は2種類入り、皮目がパリッと焼かれた知床鶏と、箸でほぐれるほどトロトロに煮込まれた角煮がどちらも主役級の美味しさ。 サラサラとしたスープはライスとの相性が抜群で、途中でレモンを絞ると爽やかさが加わり、最後まで飽きずに食べ進められる。気づけばあっという間に完食。満足感の高い一皿だった。