六厘舎 大崎店

⭐️2026年3月9日（月）18:30訪問 大崎にある六厘舎に来店しました。時間帯的に混雑していることも多いお店ですが、この日も活気があり、人気店らしい雰囲気でした🍜✨ 看板メニューのつけ麺は、濃厚でしっかりとした魚介豚骨スープが特徴で、安定の美味しさ。太麺との絡みも良く、食べ応えのある一杯でした。濃厚ながらも最後まで飽きずに食べられるバランスの良さがさすがだと感じました。 ボリュームもあり満足感は高く、しっかりお腹いっぱいになります。定期的に食べたくなる中毒性のある味です。 人気店ということもあり、時間帯によっては並ぶ覚悟が必要ですが、それでも食べる価値のある一杯だと思います🙂‍↕️

2026/0705 ここは六厘舎の聖地、つけ麺　並盛¥950を美味しくいただきました、味変用にいろいろあるのが良い、魚粉が美味かった。辛味噌も良し。昔、東京駅店で食べた時より味のパンチ力が増したかな？店内は落ち着いて食べられ、おすすめ出来るお店です😋

【六厘舎 大崎店】 近くに用事があったので久々に行ってきました。 18時半頃だったので混んでるだろなと思っていたら、幸運にも全然入ってなかった！ 早くに行っても、遅くに行っても、ほぼ満席だったので、こんな日あるの？まさか味が変わった？とも思いながら待つことに。 美味い！！ 一年に１回行くかどうかで味が変わったかどうかなど分かるわけでもないけど美味しかったです。 つるっともちもちした麺に濃厚スープが絡んで良いです。魚粉も好きで、チャーシューは冷めないようにスープの中に入り込んでてちょうどいい暖かさ、卵はスープには入れず半熟で、すべてのバランスが良かったです。 最後に出汁を入れて、スープも飲んで大変満足できました！！

まだ開業当時大崎にしかなかった時にめちゃ通っていた六厘舎。 東京駅に移転移行、支店がまた大崎に開業しているとは全く知らなかった！ というわけで、期待大で訪問。 本日は特製つけ麺。 開店直ぐに行ってほぼ満席。着席後も並びが直ぐにできていた。さすがです。 一口たべ、懐かしさが溢れ出す。 そうそうこの味。麺は中太のちぢれ麺でドロドロ系のスープとよく絡みまくりです。 具材は特製にしたので味玉、チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、魚粉と豚ほぐし。 豚ほぐし、懐かしーと思いながら美味しくいただきました。 最後はやっぱりスープがなくなる笑 割スープをほんの少し残ったスープに入れ完飲。 大満足で完食です。 駅から離れていないし、東京駅より空いている感じがしましたのでこっちの方が行きやすいかも。 また近くに行ったら訪問したいです。 本日もご馳走様でした。

個人的に大好きなお店。めちゃくちゃ美味しいつけ麺です。魚介系つけ麺はいろいろ食べてきましたが、その中でもここが一番美味しいと思っています。味のバランスがよく、かなり洗練されている印象。 太めの麺と濃厚な魚介スープの組み合わせがしっかり決まっていて、満足度が高い一杯。スープはコクがあるのに食べ進めやすく、最後まで飽きずに食べられます。つけ麺好きなら一度は食べてみてほしいレベルですね。 まだ2回しか行っていませんが、また食べに行きたいと思っているお店。あとで調べてみると、15年くらい前から有名なつけ麺の代表格らしく、なるほど人気なのも納得でした。ちなみに松屋フーズ系のグループに入っているらしく、そこも少し意外でした。 つけ麺が好きならかなりおすすめのお店です。