ファイヤーハウス

とある用事で東京ドーム周辺に泊まっており、チャッピーに聞いたところおすすめされたので行ってみました。 日曜の14時ごろに行き、待ちが私の前に2組いました。 カウンター席に案内してもらい、メニューを見て一番目を引いたアップルバーガーを注文。 5〜10分ほどで提供され、早速食べてみるとアップルの爽やかな酸味と甘味に肉やマヨの塩味が合わさりなんとも言えない美味しさ。 ガッツリしてるけどペロっといける。そんな不思議なバーガーでした。(量食べれる人なら2つくらい余裕でいけそう) アップルも生のリンゴではなくコンポート？でシナモンの香りがまた合います。 ポテトも熱々でホクホクしてて何も付けなくても美味しかったです！ 接客は笑顔で明るく気持ちがいいです。 スタッフ同士談笑しつつもとても明るい雰囲気なので職場としてもいい場所なんだなと感じました。 次近くに行く用事があればまた行きたいです。 他のバーガーも気になる....

店前の雰囲気からして、期待値が上がる感じ。 段に幅のある階段に、1つずつ木の椅子が置かれた待合席もとても可愛らしい。 ハンバーガー、サンドイッチ ホットドッグもあり、メニュー表もステキでした。 バンズもふっくら柔らかく、パテも食べ応えがあります。 ハンバーガーには、フレンチフライが元々ついていますが、スパイシーポテトに変更も出来ました。 チリチーズバーガーをいただきましたが、辛みはほとんどないのですが、お豆が美味しい！ 全体のバランスがとれた、美味しいバーガーでした。 いやぁ、美味しかった！

1996年創業の東京のハンバーガーの草分け的なお店。 2026.6.5（金）18:00初訪問。 アメリカンなバーガーらしいジャンクな味ながら、バンズと全ての具材が渾然一体となったウマさはさすが元祖と言ったところ。最後は袋の中に残った肉汁にポテトをつけ、文字通り汁一滴残さず完食（笑）。 世間一般の評価の高さには「元祖」というバイアスはあるなと思いつつも、間違いなくおいしいハンバーガーでした。

本郷三丁目付近はランチの場所が色々あり、google検索にてヒットしたのがファイヤーハウス。 昼時はほぼ満席になるお店のようでしたが、オープンと同時に入りましたので座れました。 色々メニューがあるので悩むこと間違いなし。 悩んだあげく、アボガディアンバーガーをチョイス。 ディッシュにはポテトとピクルスが添えられており、どれも美味しく、ちょうど良い。 ハンバーガーもアボカドとパティが相性よく美味い。なかなかのボリュームがあるので満足。 サイドメニューのドラムを使ったフライドチキンも食べました。 ザクザクゴツゴツの衣がいいですね。 ごちそうさまでした。

ダブルチーズバーガーとマッシュルームモッツァレラチーズバーガーをいただきました。 バンズは柔らかくてとても食べやすいです。 個人的にはパテにもう少し味付けある方が好みです。 あと、付け合わせのピスクルがめちゃくちゃ美味しかったです。 いろんなハンバーガー屋さん行きましたが1番でした。 サイドメニューも豊富でクラムチャウダー注文してる人が多かったです。