DABUTCHERS 本店

本厚木エリアではかなり洗練された雰囲気のお店。 お肉は柔らかさだけでなく、香ばしさやスモーキーな香りまで楽しめ、価格以上の満足感がありました。 ダブッチャーズコース（5000円）はボリューム・クオリティともに良く、都内ではなかなか出会えない価格設定だと思います。 ワインも気軽に楽しめるラインナップでしたが、お肉のクオリティが高いだけに、今後さらにペアリングの選択肢が広がると嬉しいです。 またサービススタッフの女性の接客が良く、 是非また伺いたいと思います。

平日のランチタイム２日前に予約して伺いました 駅近ですが、車で伺いました。お店の駐車場はないみたいですが、近くにたくさん駐車場が有るので特に困りませんでした。 開店少し前に行きましたが、閉まっていて入れなかったので、予約してある場合はジャストの時間に行った方が良さそうです。 予約してある人から順番に席に案内してくれました。 やはりローストビーフが美味しかったです。ソースも美味くて気に入って、お持ち帰り購入してしまいました。 サラダコーナーにあったマグロの生ハムも美味しかったです。 スイーツも種類は少なめでしたが、ガトーショコラ?が美味しかったです。 お肉が入ったスープも美味しかったです。 制限時間90分も食べられないよね〜 と言っていたのに結局、制限時間ギリギリまで食べてしまいました。

美味しいかった、特に前菜が👍 メニューの紹介とても丁寧です でもメニューは去年よりちょっと変わったかな？自分で選べれる熟成肉がなくなって、重量が450〜500gのしかない。 p5のステーキは去年食べったもの、なんか今回より大きい感じ？

前からお店の外観がとっても綺麗で気になっていました。 今回初めてディナーコースでいただきました！前菜からステーキもソースもお寿司もワインもすべて美味しくて、スタッフさんの料理説明も気遣いも丁寧で素晴らしかったです。 またぜひおうかがいさせてください！

インスタグラムで見て、行ってみました。 確実に入店したくて予約して行きました。ほとんどの方が予約していたようですが、平日の昼間だったからか予約無しでも入ることが出来ていました。 ローストビーフがとにかく美味しくて感動しました。目の前で薄めに切ってくれて、ご飯と合わせて丼風にもしてくれます。オリジナルソースもとても合いますが、サラダコーナーの和風ドレッシングで食べても美味しいです。また、赤キャベツのマリネと合わせて食べると、よりさっぱりとした味わいになりました。 他にはオレンジジュースと、サラダコーナーのキャロットラペとミニトマトもとても美味しかったです。マグロの生ハムというメニューもあり、本当にお肉のような味わいで驚きました。美味しかったです。 デザートは日替わりなのか、インスタグラムで見たケーキとは違い、訪問日はババロア？とブルベリーの乗ったスコップケーキでした。どちらも美味しかったので、次に訪問した時には別のスイーツが食べられるかもと思うと楽しみが増えました。 空いたお皿はすぐに下げていただけるので、テーブルがいつもスッキリしていて気分が良いです。 揚げ物がないので、沢山食べても後に響かず、健康な気分になれました。 気になる点は、3つ。 ①来店のきっかけになったインスタグラムと予約時に見たホームページの値段からは値上がりしていました。インスタグラムは投稿時の情報なので仕方ないとして、ホームページは値段の更新をしておいて欲しいです（予約画面まで進むと、現在の料金に表記が変わります）。 ②オープン前からパラパラと分散して5組くらい待っていましたが、開くと先に並んでいた方を抜かして、後から来た方がさっさと入店・・・並び順などの指示があると良いのかな？と思いました。 ③おしぼりやペーパーナフキンが無く、手を拭きたい時に困りました。 総合的には本当に行って良かったと思います。近いうちに再訪したいです。