肉の村山 葛西店

以前行こうと思った時は混んでいて入れなかったので、今回はリベンジ訪問。モッツァレラチーズハンバーグを注文しましたが、アメリカンな雰囲気のある一皿で、しっかり食べごたえがありました。ハンバーグにモッツァレラのまろやかさが合っていて、なかなか美味しかったです。がっつり系を気軽に楽しみたい時に使いやすいお店だと思います。

店内の雰囲気や店員さんは良いけども、味はもうひとこえ欲しい！ ハンバーグなのにソーセージの様な味がする。 お値段も手頃だし、悪くない。 また来ようと思います。 日曜日14:00頃来店ですんなり入れました。

2025年12月、平日の20:45頃に訪問。店内はカウンター席が7脚とテーブル席が数卓ある構成で、先客は2名ほどいらっしゃる。以下おもな注文。 ▽たまごの浅漬け パンチの効いた塩味が染みていて美味しい。お酒のいいアテになる。 ▽シュリンプアボカドサラダ エビがプリプリで旨み濃厚であり、そこにアボカドの油脂分が補完されてけっこう美味しい。 ▽きゅうりのたたき 安定のパリ・シャキ食感にウマだれが絡んで旨い。 ▽トマトのカルパッチョ オリーブオイルがしっかり効いている。イタリアンを感じる。 ▽TEXASステーキ150g(単品) お店の看板メニュー。重量のバリエーションがあるだけで、他に牛肉ステーキのメニューはない。注文すると「焼き加減はミディアムレアでいいですか」と問われるので、それでお願いしますとした。待つこと7分くらいで到着する。鉄板には3つのカット肉が乗っている。卓上のステーキソースを食べていただけば、軟かい食感がなかなかによい。ただ肉から滲む旨みは弱く、少し血の匂いもがあって、やや凡庸に感じる。ソースはBBQソースというやつだろうか、アメリカンぽいジャンクな味わい。ステーキソースがこれ一択なのも何とも切ない。これで1,880円は少しお高いだろう。 ▽ライス単品 見た目がべっちゃりとした炊き加減だが、食べるともっとべっちゃりとしていて、これはむしろお粥に近い。やわめご飯好きの私でもこれはいただけない。非常に残念な一品で、ステーキの品格さえもおとしめている。 サイドメニューはGoodだが肉クオリティには物足りなさがあり、全体に高くてイマイチという印象でした。

ハンバーグ150gを食べました。ライスの普通盛りと特盛の比較を。味は普通に美味しかったです。くつろげる雰囲気でした。

肉の村山 葛西店さんで美味しいお肉を堪能してきました！ ステーキ、チキン、ハンバーグとどれもジューシーで本当に美味しく、3種類から選べるソースでさらに自分好みにできるのが嬉しいですね。特に感動したのは「たまごの浅漬け」！さっぱりとしていて箸休めにぴったりで、ぜひ一度試してほしい逸品です。 ドリンクは世界各国のビールが豊富で、選ぶのが楽しくてついつい飲みすぎちゃいました。 店長さんの気さくな人柄と、若いハーフの女性店員さんの丁寧で心地よい接客のおかげで、終始リラックスして過ごせました。居心地が良く、心もお腹も満たされる素晴らしいお店です。 必ずまた再訪します！