Midtown BBQ Yokohama

シックなBBQレストラン。Weekday lunch 1500円。追加コールスロー200円小皿にたっぷり野菜、無骨でおいしい。プルドポークバーガー。引き裂き肉肉たっぷりスモーキー。おいしいけど焦がしたバンズが冷えていたのは残念。グルメバーガーと呼ぶには背が低すぎて味が単調かな。ポテトはカリカリよく揚げこちらは多め、というか多過ぎひと苦労。アメリカンカジュアルな店内ほどよい落ち着き居心地良い。ランチメニューはほぼハンバーガー客入りも穏やか。夜メニューは充実のBBQ、魅惑のビックボーイグッドボーイ。昼にもサイドで頼めるサイズのスペアリブとかクリスピーチキンとかがあればいいのにね。ハンバーガーだけだと真骨頂じゃないんだろうなという印象。

🍖 American BBQ Junk Heaven in Yokohama / 横浜で味わう本格アメリカンBBQ Recently, Midtown BBQ Yokohama has become one of my favorite junk-food spots in Yokohama. 🍖🍔🍟✨ Everything I’ve had here has been good, but the pulled pork and fries are especially excellent. The pulled pork is packed with flavor, and the fries are dangerously addictive. 🤤🔥 With authentic American-style BBQ, hearty portions, and many international guests, the atmosphere really lets you enjoy that full American dining mood right here in Yokohama. 🇺🇸🍺 A must-visit spot for anyone who loves American comfort food and proper BBQ. 🍖✨ Highly satisfied ◎ 😋🎉 最近、横浜のジャンクでは一番お気に入り。何を食べても旨いけど、特にプルドポーク、ポテトが旨くてお気に入り。🍖🍔🍟✨ 本格的なアメリカンBBQに加えて外国人のお客さんも多く、横浜にいながらアメリカンな気分を存分に楽しめます。🇺🇸🍺 ジャンク好き、BBQ好きには是非行って貰いたい1店。ボリュームも雰囲気も期待を裏切らないお店です。🤤🔥 大満足◎ 😋🎉

いただいたのはBBQベーコンチーズバーガー 。平べったいフォルムのハンバーガーと盛り盛りのフライドポテトのセットです。 何と言っても特徴はビーフパティ。かなりしっかり目の焼き具合。しかも結構サイズも大きいですから、なかなかに食べ応えがあります。 そしてクリスピーなベーコン。カリッカリに焼かれています。BBQと言ってもさすがに焼きすぎじゃない？と思うほどのクリスピーさ。 とにかく肉を食べさせたい感が伝わりますね。まさにアメリカンなBBQ感満載です。 フライドポテトは本当に盛り沢山。特に大盛りにはしてないんですが。ちょっと油分が多めなのでビールでも飲まないと腹パンになりますね。

関内駅近くの地下にある本格アメリカンBBQのお店。薪で低温長時間調理するスタイルで、ブリスケットはしっとり柔らかく、脂の甘みがしっかり感じられる。スペアリブも骨から外れる仕上がり。プレートでいろいろな部位を楽しめてボリュームも十分。タコスやバーガーなどもあり、軽く飲む使い方からしっかり食事まで対応できる。雰囲気も海外っぽく、関内で気分を変えたいときに使いやすい一軒。

アメリカンバーベキューを食べれるお店は少ないので、訪れたいと思っていたお店の一つでした。 プルドポークとリブのプレートをオーダー。¥3600 カットされていないスペアリブというのが特徴的です。 スペアリブはブラックペッパーが効いていて、脂の甘さに対してアクセントになっています。スモークリングもしっかり入っていて、スモークの香もいいです。ただ、ホロホロでちょっと柔らかすぎかなと思う部分も。 プルドポークは、辛味も効いたソースでこれもアクセントが効いていて美味しかったです。ジューシーで、パンに合いそうでした。 サイドのコールスローはセロリがアクセント、ポテトサラダはピクルドレッドオニオンがアクセント。それぞれに主役を引き立てる脇役がいます。 ごちそうさまでした！