本物スコア算出基準
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🤖 AIによる口コミまとめ(30秒で読める)
銀座の一等地にありながら握りたてのネタを楽しめる回転寿司。紙に注文を書いて板前へ渡すスタイルで、身の厚いホタテや北海道系の魚介が新鮮と評判です。ネタの大きさとシャリのよさ、そして12貫4,000円弱というコスパは銀座トップクラス。整理券制で電話呼び出しに対応し、順番が近づくまで銀ブラしながら待てるのも人気の理由です。
アクセス
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目2−1 銀座ノボ 10F
🗺️ Googleマップで開く(地図・ルート・ストリートビュー)営業時間
- 月曜日: 11時00分~22時00分
- 火曜日: 11時00分~22時00分
- 水曜日: 11時00分~22時00分
- 木曜日: 11時00分~22時00分
- 金曜日: 11時00分~22時00分
- 土曜日: 11時00分~22時00分
- 日曜日: 11時00分~22時00分
Google口コミ
祝日に訪問しましたが、開店直後のタイミングだったこともあり、待ち時間なくスムーズに入店することができました。混雑しやすいお店の印象があったので、比較的ゆったりと利用できたのは嬉しいポイントでした。 お寿司は全体的にネタの種類が豊富で、見た目もきれいに提供されており、食欲をそそられます。特にホタテはとても美味しく、身が厚くて甘みもしっかり感じられ、満足度の高い一皿でした。 一方で、サーモンと鰹については、解凍直後だったためかやや冷たさが強く、少し硬さが残っている印象でした。もう少し温度がなじんでいる状態だと、より美味しくいただけたのではないかと思います。 全体としては、タイミングよく入店できたこともあり、落ち着いて食事を楽しむことができました。人気店なので、今回のように開店直後を狙って訪れるのがおすすめだと感じました。
銀座・築地エリアで最強コスパのお寿司屋さん。 オープン当初から常に地元でも皆が美味しいと言っていて 評判が下がったことがないです。 そのため常に順番待ちですが、番号札を取ったら順番近くなったら電話で呼び出しがかかるので、 銀ブラをしながら待てます。 回転寿司ではあるけど、基本は紙に書いて中にいる板前さんを呼んで渡すスタイル。 でも回転しているお皿もほぼ握りたてのものなので待ってる間にそれも取っちゃいます。 店内活気もあるけど、ガラス越しに見える景色は銀座の一等地の夜景でエレガント。 ネタだけでなく、シャリもとても美味しい。 本当にありがたいお店です🙏
2026.6.22、訪問。 おいしいネタもあれば、そうでもないネタもあります。 忙しいお店で、板についている職人さんは高齢の方々。熟練の職人さんでも、4人くらいを一度に担当していると、次から次へと渡される注文票に混乱してイラっとしても不思議ではないかなと思います。とはいえ、あまりいい気持ちでお店を後にできなかったかな~。 この日おいしかったネタは、やけにみずみずしかったホタテ、やりいか、にしんくらいでしょうか。12貫で、4,000円弱のお会計でした。
正直、ここはもう「回転寿司」という枠に収まらないレベル。銀座にありながら、このクオリティと価格帯は本当に驚きます。まず一貫一貫のネタがとにかく大きい。写真映えだけじゃなく、口に入れた瞬間の満足感が段違いです。 ネタはどれも新鮮で、特に北海道系の魚介は別格。身の厚み、脂のノリ、シャリとのバランスが良く、シンプルに「うまい」と思える寿司が次々出てきます。回転寿司にありがちな当たり外れが少なく、安心して注文できるのも強いポイント。 しかもこの内容で価格はかなり良心的。「このネタでこの値段?」と思う場面が何度もあり、コスパの良さは銀座トップクラス。並ぶ理由も納得です。 カジュアルだけど妥協のない味で、サクッと入ってもしっかり満足できる。 回転寿司の概念をいい意味で壊してくれる名店。文句なしの星5です。
妻の誕生日で利用しました。 予約不可で混雑するとのことだったため、開店15分前に到着し、オープンと同時に入店して待ち時間なしで案内していただけました。 なお、整理券制になっており、お店で整理券を取得すれば並ぶ必要はありませんが、退店時に確認したところ55組待ちで約120分待ちとなっており、かなりの人気店だと感じました。 提供も早く、お寿司もとても美味しく、ほとんどの店員さんの接客も丁寧で、全体的には満足度の高いお店でした。 ただ一点だけ気になったのが、1人の店員さんの対応です。 皿と皿の間にプラスチックの仕切りのようなものを挟まないようにと言われましたが、特に目立つ注意書きが見当たらず分かりにくく感じました。 また、その後もその店員さんが無言でその仕切りを何度も回収しに来られたため、少し気まずい思いをしました。 さらに、お水をお願いした際にもその店員さんに少し嫌な表情をされ、提供までに時間がかかった点も気になりました。 せっかくの誕生日の食事だったため、少し残念な気持ちになってしまいました。 お料理や他の接客が良かっただけに、その点が改善されればさらに良いお店だと思います。