craft dining upit

京阪三条駅近くの「CRAFT DINING UPIT」へ。 お洒落な店内で、本格的なクラフトバーガーを楽しんできました。訪れた時は店主さんがお一人で切り盛りされていましたが、接客は非常に丁寧で、料理の提供もスムーズとても居心地が良かったです。 注文したハンバーガーは、まさに最高の一言！ こんがり焼かれたバンズは香ばしく、肉厚でジューシーなパティ、香ばしい厚切りベーコン、そして濃厚なチーズの組み合わせが完璧で、一口ごとに幸せな気分になれました。 お店のロゴが入った旗も可愛らしかったです。 味、ボリューム、サービスすべてに大満足。自信を持っておすすめできる名店です。また必ず行きたいと思います！

高評価のレストランと見て、上がったハードルを軽々と飛び越えて来た最高のレストラン。まず肉の質がいい。脂が多すぎず少なすぎない赤身、バンズとアボガドの甘みとよくマッチしていて口の中が旨味に支配される。欠点を（もしあるとすればだが）挙げるならば、大きすぎて崩れ、一体感をあまり感じられなかったところだろうか。しかしそれを打ち消すほどにうまい。 デザートとして選んだマカロンなのか小さめのバンズなのか分からないが間にアイスが挟まったもの（正式名称忘れた）がまるでフレンチのような盛り付け。（横から切って食べると楽）散らされているベリーも口直しとして最適。 店の雰囲気もいい。ほどよく狭く、奥まったところにあるため、『隠れた名店を見つけたぞ!』という高揚感とともに食事に臨むことができる。

お肉の質が良く美味しいです。何度もリピーターしてます。クアトロバーガーやダブルバーガーのエッグ乗せは、ぜひ、食べみて欲しいです。とても親しみやすく親切です。

ランチでお伺いしました。 バーガー、サラダ、ポテトのセットで満腹になりました。 バーガーの種類はたくさんありますが、どれもボリューム感のあるバーガーです。 また、セットのポテトは皮付きかノーマルかで選べるのが嬉しいです。 ちょっとだけ店内BGMのボリューム大きめなので、賑やかなところでお食事が苦手な方には向いてないかもしれません。

①アボガドとフレッシュモッツァレラバーガーと②厚切りベーコンチーズBBQバーガーのそれぞれランチセットと追加でドリンク、オニオンフライを注文しました ①はペッパーが効いててとても美味しくて、②は厚切りベーコンがあるためかお肉はペッパーが控えめでこちらもいい塩梅で美味しかったです ポテトは太目と細目が選べたので、両方頼みました（個人的には細目が好きかな） オニオンフライは美味しいのですが、けっこう量があったので、ハーフサイズがあればなぁと思いました お店の雰囲気もよく、スタッフさんもいい感じたったので機会があればまた行きたいです