ハイクコーヒーロースターズ

今日はゆっくりハンドドリップのコーヒーをいただきました。 香りがとても豊かで、口当たりも柔らかく、余韻まで楽しめる一杯でした。 店内の雰囲気もとても落ち着いていて、 コーヒーをゆっくり味わうのにぴったりの空間だと思います。 また近くに来たら、ぜひ立ち寄りたいお店です。

中崎町商店街にあった頃から通い続けています。 落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせる素敵なお店です。 コーヒーは香りがとても良く、酸味と甘みのバランスが絶妙で、一杯一杯丁寧に淹れているのが伝わってきます。 個人的にグアテマラが好みです。 店主の方との会話も楽しく、コーヒーの話はもちろん、気さくに話してくださるので居心地が良いです。 コーヒー好きなら一度は行ってほしい名店です！(^_^)

中崎町で一番美味しいコーヒー☕️ 素敵な夫婦がやられている、落ち着いた素敵な店です！ ハワイライクな店内で浅煎りコーヒーが楽しめます！！コーヒーの事を色々お話ししていただきました！ 近くにきたら一回は行くべきです！ コーヒー好きからコーヒー初心者に優しいおすすめコーヒースタンドです✌️

中崎町商店街からすぐ脇道を入ったところにあるスペシャリティコーヒーのちいさなお店。 ハワイ出身の奥様と、笑顔の素敵な旦那様でされています。 コーヒーも好みを伝えると選んでくれます。 完全禁煙なのも、うれしいポイント。 のんびりとコーヒーを飲んだり、ノマドしたり、可愛いスイーツを食べたり、たまに少しビールをもらったり、いろんなすごしかたが楽しめそうです。

初訪問。 テイクアウトということで、 エチオピア・グジ ナチュラル(¥600)をオーダー。 ご夫婦で経営されているらしく、 ご主人は焙煎、奥様が抽出をされているとのこと。 奥様は海外の方ですが、日本語も達者で、 コーヒーの知識もあり、相談にも心易く乗ってくださります。 エチオピアのナチュラルはクリーンなカップで美味しかった。 ハイクコーヒーさんは、何より、私の好きな浅煎りのコーヒーのラインナップが多い。 それがとても嬉しかった。 エチオピアのアナエロビックもありましたが、ケニアがちょっと気になってます。 また機会があれば飲みに行きたいです。