CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS

四谷駅から6分程歩いたところにある、教えて頂いたバーガー屋さん「CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS」さんへ。12時半頃に行きましたが、意外とすぐ入店出来ました。モバイルオーダー形式で、色々美味しそうなメニューがズラリと並んでいましたが、今回は「チリ・チーズ&ハラペーニョバーガー」にしました。10分も経たないくらいで提供され、本当早かったです。ビジュアルも素晴らしく、食べるのが凄く楽しみでした。結論、バランスが良く、めちゃ美味しかったです。辛さもあり、肉肉しさ、野菜のフレッシュさ、チーズのダクダク感どれを取っても素晴らしかったです。バンズは少し硬めで、噛めば噛むほど口内で旨味が増しました。ポテトも美味しく、最初の食感はカリッとしていて、後半にじゃがいものホクホク感もあり、正直もっと食べたいと思ってしまいました。これは他のバーガーもまた食べたいなと思いました。 ◇オーダーメニュー ・ 【JCCB】 チリ・チーズ&ハラペーニョバーガー 1,930円 ◇支払い方法 現金、クレジットカード、QR決済、ICカード

ジャンキーなものを欲して気になっていたバーガー屋さんに来ました。 日曜夜開店と同時訪問で、すんなり入れました。 食べログにワンドリンク制とあったので、バーガーとドリンクを注文。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ドリンク】 ・クラブソーダ￥420 無糖のサイダーにライムを絞ったもの ・ジンジャエール￥420 【バーガー】 ・ベーコン＆チーズ￥1,980 ・テリヤキチーズフライドエッグ￥1,980 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ バーガーのお肉がめちゃくちゃ肉って感じでとても美味しかったです。 ベーコンの燻製とチーズの濃厚さが合わさってベストな組み合わせでした。 テリヤキの方は甘め和風の味付けでこちらもまた美味しかったです。 ポテトは丸っこくサクサクホクホクで美味しかったです。 ケチャップを付けて良い具合の味でした。 食べ応えあってお腹いっぱいでした。 ご馳走様でした。

圧倒的な肉感と旨味 JR四ツ谷駅 四ツ谷口を出て新宿通りを四谷三丁目方面へ進み、途中で三栄通りへ入って落ち着いた雰囲気の街並みを歩くこと5分。 飲食店が点在する通り沿いにあるのが「CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS」です。 アメリカンダイナーの空気感を漂わせる外観が目印で、食べログ百名店（ハンバーガー部門）に7回も選出されている人気店です。 今回訪問したのは平日の11時30分。 開店直後でしたが並びはなく、先客は2組のみでした。 店内は二人掛けのテーブル席が9席、さらに窓に面したカウンター席が2席の構成。 着席後にスマホでQRコードを読み込み注文する方式。 今回はお得なランチセットメニューを選びました。 アボカドバーガーセット：1,980円 ベーコン追加：350円 サイドメニューはワッフルポテト、ドリンクはジンジャーエール。 注文後、10分ほどで提供されました。 まず目を引くのがアボカドの存在感。 美しくスライスされたアボカドがたっぷり重ねられ、厚切りベーコンと肉厚パティが合わさったビジュアルは迫力があります。 バンズはふっくらと香ばしく、軽く焼き上げられていることで表面にサクッとした食感。 天然酵母を使用したバンズが特徴とのことですが、確かに小麦の香りがしっかり感じられ、具材に負けていません。 主役となるパティは塩味をやや強めに効かせており、牛肉本来の旨味をダイレクトに楽しめる仕上がり。 粗挽きならではの力強い食感があり、噛むたびに肉汁と旨味が口いっぱいに広がります。 まるでステーキを頬張っているかのような満足感が印象的でした。 レタスやトマトも瑞々しく、全体的に重たくなり過ぎないのも好印象でした。 付け合わせのワッフルポテトは表面がカリッとして、中はホクホク。 網目状になっていることで食感のコントラストが強く、つい手が止まらなくなります。 ジンジャーエールは辛口寄りで、バーガーの脂をすっきり流してくれる存在。 クラフトビール推しのお店ですが、ランチタイムにバーガーと炭酸を合わせるだけでも十分満足感があります。 利用シーンとしては、友人とのランチはもちろん、ハンバーガー好きの食べ歩き、1人での休日ランチにもおすすめ。 窓側のカウンター席があるので、1人でも入りやすいのが魅力です。 また、クラフトビールも豊富なので、夜にバーガーとビールを楽しむ使い方もかなり良さそうでした。 四ツ谷エリアで本格グルメバーガーを食べるなら、間違いなく候補に入れたい一軒。 肉感の強いパティ、香ばしいバンズ、素材のバランス感覚が非常に高いレベルでまとまっており、百名店に選ばれ続けている理由を実感できました。 ハンバーガー好きなら一度は訪れておきたいボーノな実力店です。 ---------------------------------------------------- ■訪問した店舗：CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS ■アクセス・店舗情報 ・住所：東京都新宿区四谷三栄町15-6 小椋ビル 1F ・最寄り： JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線 四ツ谷駅 徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩6分 都営新宿線 曙橋駅 徒歩10分 ・営業時間： 月・木・金・土・日・祝日 11:30～15:30（L.O. 15:00） 17:30～21:00（L.O. 20:30） 水曜日 11:30～15:30（L.O. 15:00） ・定休日：火曜日

ランチに何度か伺っていますが、ハンバーガーが絶品です。 好みは、チェダーチーズハンバーガーなどのチーズ系のハンバーガー。 ペーパーに包んで豪快にかぶりつくと、ひと口目にバンズのおいしさに驚きます。 そして、ハンバーグがとってもジューシー！ 焼き加減が絶妙で、香ばしさも加わり味わい深いです。 トマトとオニオンも一緒にサンドされていて、食べ応え&栄養価ともに満点です。 付け合わせのポテトも熱々で、先に食べるか、後で食べるか、いつも迷っちゃいます。 ハンバーガー百名店に選ばれているのも納得のおいしさです。

ビールがしっかり冷えて美味い そしてお酒が安い ハンバーガーはレタスがシャキッとしていてパティもジューシーで美味しかった。 ポテトは珍しいワッフルタイプ 食べ応えあり プルドポークも美味しかったです。