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This popular chain is known for its abura soba (brothless ramen tossed with a special sauce), where springy, thick noodles catch every bit of the house tare. The lively, Ginza-style dining room adds to the appeal, and it's a nice touch that regular, large, and double portions all cost the same. Diners can adjust the flavor to their own taste with the vinegar and chili oil kept on each table, and popular customizations include spicy miso, the Aburagumi Special, and grated cheese. At around 1,000 yen it's reasonably priced, the tables turn over quickly, and fans return again and again for a quick, satisfying bowl whether they stop in for lunch or late at night.
Getting there
〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目12−16
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 11時00分~4時00分
- 火曜日: 11時00分~4時00分
- 水曜日: 11時00分~4時00分
- 木曜日: 11時00分~4時00分
- 金曜日: 11時00分~4時00分
- 土曜日: 11時00分~4時00分
- 日曜日: 11時00分~21時00分
Google reviews
★★★★★ 銀座で気軽に美味しい油そばを楽しめる人気店です。もちもちの太麺に特製ダレがしっかり絡み、シンプルながら最後まで飽きずに美味しくいただけました。お酢やラー油を加えて自分好みに味を変えられるので、味変を楽しみながら食べられるのも魅力です。 店内は活気があり、外国人観光客の利用も多く、銀座らしい国際的な雰囲気を感じました。それでも回転が早く、スタッフの対応もスムーズだったので、待ち時間はそれほど気になりませんでした。並盛・大盛・W盛が同一料金なのも嬉しいポイント。銀座でランチやディナーを手軽に楽しみたい方、油そばが好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。また近くに来たら利用したいと思います。
知人に「食べたら絶対ハマるよ」と言われて試してみた油そばですが、見事に大正解。今ではすっかり中毒になり、もう何度かリピートしています! 最初はマニュアルもりに酢とラー油を2周、2回目は思い切って3周かけてみましたが、個人的には3周くらいが丁度いい!ピリ辛感が増して、よりパンチのある美味しさになりました。 何度食べても「またすぐ食べたい」と思わせてくれる、飽きのこない味でリピ確定のお店です。 追記 定期的に食べたくなるのでちょこちょこ寄らせて貰ってますが 安定の味で美味しいです。 本日も深夜寄らせて貰って給油完了です。 ご馳走様でした。
油そば総本店 銀座店は、銀座エリアで手軽に本格的な油そばを楽しめる人気店です。店内はカウンター席が中心で、一人でも入りやすい雰囲気。ランチタイムには近隣のビジネスパーソンで賑わっていますが、回転が早いため、待ち時間は比較的短めです。 看板メニューの油そばは、もちもちとした中太麺に特製のタレがよく絡み、シンプルながらも奥深い味わい。卓上の酢やラー油を加えることで、自分好みの味に調整できるのも魅力です。トッピングのチャーシューや温泉卵も人気で、ボリュームを出したい方にはおすすめ。 価格帯は1,000円前後とリーズナブルで、コストパフォーマンスも良好。銀座でのショッピングや仕事の合間に、サクッと美味しい一杯を楽しみたい方にぴったりのお店です。
前から気になっていた油組に初めて来ました 辛味噌めーちゃくちゃ美味しかったです… 普通に食べても美味しいけど粉チーズはマイルドにしてくれるし良いアクセントになるからおすすめ! 油組スペシャルもうま辛さが増すので辛いのが好きなら絶対おすすめ 色々アレンジ出来るから最高ですね
チェーン展開しているこちらのお店。 実は来店するのはじめて!! 銀座店はいつも行列出来てるけど、この日はたまたま列無し! って事で念願の来店☆ 「油そば」大盛り(料金同じ) 油そばとかつけ麺って、なんで大盛りとか特盛料金変わんないんだろ?小盛りの人損じゃね?って思いながら、勿論大盛りをオーダー☆ 程なくして着丼。説明を読むとすぐにラー油をかけて混ぜ混ぜして召し上がれと。 ただ、とりあえず本来の味を楽しみたいのでまずはラー油をかけずにまぜまぜ。 しっかりとした旨味と、存在感のある太麺!これぞ油そばって感じ!味もめっちゃ好み☆ 次はラー油をかけて少しピリ辛に。油そばってこってりしてるから少し辛味ある方が美味しいよね! そしてこのタイミングで箸休めに刻み玉ねぎトッピング!(勿論無料)少し甘みのあるシャキシャキの玉ねぎがピリ辛の油そばと相性抜群! 最後に少し多めのお酢をかけてかきこむ!笑 いやー、チェーン店ってなんか本来の評価より☆少なくなりがちだけど、この味、価格、絶対もっと高評価であるべき!美味しかったです!ご馳走様でした☆