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Paul Bassett in Nishi-Shinjuku is a serious espresso cafe created by Paul Bassett, a World Barista Champion. It is known for fragrant espresso-based drinks such as flat whites and cafe lattes, along with beautiful latte art, and it offers a full lineup of food including flaky croissants and custard cornets (a cream-filled pastry). With its open, relaxed atmosphere and attentive service, it is a place where even solo visitors can linger comfortably, making it perfect for a break while shopping or between work.
Getting there
〒163-0590 東京都新宿区西新宿１丁目２６−2 B1F
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 7時30分～20時00分
- 火曜日: 7時30分～20時00分
- 水曜日: 7時30分～20時00分
- 木曜日: 7時30分～20時00分
- 金曜日: 7時30分～20時00分
- 土曜日: 9時00分～20時00分
- 日曜日: 9時00分～20時00分
Google reviews
✔バリスタ世界チャンピオンが監修⁉️珈琲好きにはたまらないシックな雰囲気が漂うカフェ☕💕︎ ◆店舗の特徴✅ バリスタの世界チャンピオンであるポール･バセット氏が手掛ける、新しいコンセプトのエスプレッソカフェ！ 世界最高峰のエスプレッソや珈琲が堪能できる！ ◆珈琲へのこだわりの強さ✅ 「豆」「焙煎」「バリスタ」に徹底的にこだわり、世界中の厳選した新鮮な珈琲豆のみを利用！ ◆おすすめのメニュー✅ 店員のおすすめの珈琲は「フラットホワイト」とのこと！ その他に「カフェラテ」も人気！ 位置: 西新宿駅から徒歩4分🚶🏻 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F 営業時間: 月曜日-金曜日 7:30-20:00(L.O.19:30) 土曜日-日曜日 9:00-20:00(L.O.19:30) ⚠18時からはテラス席や 窓側席のみカフェ利用可能！ ※年中無休！ 雰囲気: ウッド調🪵の広々とした店内で、暗めの照明で落ち着いた大人の雰囲気が漂っています🎶 店舗で使用する大きな焙煎機の他に、コーヒー豆・コーヒー抽出器具が販売されるディスプレイが設けられているので、珈琲好きの方に嬉しい☕︎💕︎ 🪑席数:58席 ※カウンター席無し❌ ※⚡無料WiFi有り️⭕️･🔌電源席無し❌ ⏰混雑状況:5-10分 ※平日 17:00頃の訪問時、7-8割🈵！ 🔄回転率:早い方(⚠混雑時は60分制) 💻1人での利用しやすさ:☆★★★★ ※何組かはサラリーマンの1名客あり！ ︎︎︎︎︎︎☑︎客層:男女半々の割合で、 会社員や小休憩の方が多い印象！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「季節のクロワッサンオーブンサンド」(950円) ドリンク:「カフェラテR」(600円) ☑︎前会計制で、自由席！ 🛍テイクアウト有り️️⭕️ 💳:クレジット可️⭕️･電子マネー可⭕️ 💰1人当たりの予算:1000-2000円 📞予約可否:不可❌ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 感想: 盛モリのホイップクリームにキャラメル味のアイスクリームを2個挟み込んだ迫力のある見た目のクロワッサンスイーツ🥐 生地はパリパリ感はそこまでないが、しっとりしてバター🧈の風味がほんのり効いてるので物足りなさは無く美味しい♡ 周りに散りばめられたナッツ🥜の風味も楽しめます♪̊̈♪̆̈ 満足度:☆★★★★(結構美味しい)
新宿で美味しいコーヒーを楽しみたい時におすすめのお店です。今回はカフェラテとスイーツをいただきましたが、エスプレッソの香りが豊かで、ミルクとのバランスも絶妙。ラテアートも美しく、見た目から気分が上がりました。店内は開放感があり、落ち着いた雰囲気なので、一人でもゆっくり過ごしやすいです。コーヒー好きの方はもちろん、買い物や仕事の合間の休憩にもぴったり。フードやスイーツの種類も充実していて、何度訪れても楽しめそうです。また新宿に行った際は立ち寄りたいと思える、お気に入りのカフェになりました。
日曜日朝9時ちょうどに行きました。 好きな席についてから並んで注文、カウンターで受け渡しでした。 開店してすぐ列が作られましたが、捌くのが早くてすぐ注文できました。接客も丁寧ですし雰囲気もよかったです！ なんと言ってもクロワッサンが美味しかったです 紅茶は飲み慣れない独特な味であんまりでしたが、、😔 友人が単品？のベーコンを頼みましたがフォークもお箸もなくて手で食べることになってました笑
新宿散策の合間に立ち寄りました。 14時頃はほぼ満席でしたが、タイミングよく入店！ アイスのブリュードコーヒーはすっきりとしたコクがあり、サクサクの生地に滑らかなクリームが詰まったカスタードコロネと相性抜群で感動しました。 スタイリッシュで開放的な空間なので、お買い物の休憩やデートにとてもおすすめです。 Stopped by during a walk around Shinjuku. It was nearly full around 2 PM, but I managed to get a seat just in time! The iced brewed coffee had a clean yet deep flavor, which paired perfectly with the custard cornet—crispy pastry filled with smooth, rich cream. The chic, spacious interior makes it a perfect spot for taking a break during shopping or for a casual date.
野村ビルにあるポールバセット新宿店。バリスタ世界一のポール・バセット氏によるエスプレッソカフェです。 朝ごはんを食べたくて訪問しました。 ちょうどブランチとかランチの時間帯で、ビュッフェを頼んでいる人が多かったです。カフェもできました。 コーヒーもドリップのみならず何種類かあったり、 エスプレッソを使った、他では飲めないようなドリンクがあったりして、何回来ても違うものを飲むのが楽しそう。 ご飯もしっかり目に食べることができるので、メンズもいけそうでした。 土地柄、ビジネスでの利用らしき人もいましたし、女子大生っぽい女子会もしてました。 クロワッサン食べようと思ったらベイクしてもらえない商品だったのが残念…。ほうれん草が入ったクロワッサンサンドを代わりにいただきました。こちらは温めてもらえます。 サンドもパリパリで美味しかったですし、コーヒーも軽めで飲みやすくて良かったです〜器もかわいい ビュッフェや、ちゃんとカフェ(スイーツ食べたい)も行ってみたいと思います！ ごちそうさまでした