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This ramen bar near the Daimyo and Nishi-dori area is lined with red lanterns. The specialty is a rich pork-bone (tonkotsu) broth with a spicy kick, paired with extra-thin, firm noodles, while the thick, tender slices of chashu (braised pork) are hearty and satisfying in their own right. The all-you-can-eat and all-you-can-drink course (4,500 yen) lets you sample six kinds of Danbo ramen freely, making it excellent value for money. Open until late at night, this spot is a handy choice for that final bowl to round off a night of drinking in Daimyo.
Getting there
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2丁目1−5 餃子拉麺酒場 暖暮
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 11時00分~5時00分
- 火曜日: 11時00分~5時00分
- 水曜日: 11時00分~5時00分
- 木曜日: 11時00分~5時00分
- 金曜日: 11時00分~7時00分
- 土曜日: 11時00分~7時00分
- 日曜日: 11時00分~7時00分
Google reviews
◯店内の雰囲気 暖暮は ラーメン屋さんのイメージなのですが、お店の名前にも酒場ってある通り 居酒屋みたいな雰囲気になっています。テーブル席がメイン。場所も 大名で西通りの近くにあり、お客さんの層は 若い人達、海外の人たちも ちらほらといました。 ◯食べ放題・飲み放題 個人的なお勧めは 多くありませんでしたが、それを抜きにしても コストパフォーマンスが 非常に高いです。お勧め! ◯提供 お客さんも 多かったですけど、提供はスムーズに感じました。混雑時の注文ラッシュが 少し落ち着いた様なタイミング・タイミングで、店長らしき人が ホールの中を 見回してられました。私たちのテーブルにも お料理を運んでくれてました。 ◯ジョッキグラス 「一言」色々と書いてありましたが、1つ1つ面白かったです。お代わりが楽しみでしたw ◯餃子・小籠包 1番のお勧めです。色々と種類もあって、ふつうに美味しかったです。 ◯ラーメン 食べ放題の時でも、卓上にある紙に 好みを記入して店員さんに渡すシステムみたいです。 美味しかったです。ごちそうさまでした ✩注文✩ 食べ放題飲み放題3500 2026.05.31 18:00
市内あちこちにある、チェーンの小郡系ラーメン店です。今回頂いたのは烈火ラーメン(880円)に焼飯と餃子のついたCセット(+300円)。油普通、にんにくありのカタ麺です。 パツパツ極細麺と、辛ダレ負けないスープの濃さ。この味には中毒性があります。チャーシューは脂身多めで柔らかいです。 セットの焼飯は蒲鉾の甘味が強め。他の具はネギと卵です。均一な味というより、ところどころ白飯部分も残っているのですがこれもまた個性なのかなと。 薄皮餃子の特徴はあまり無いですが、普通に無難に美味しいです。 平日、ランチタイムはセット頼むと替え玉無料なのはたくさん食べる人にとってはお得なのでおすすめです。
店内の雰囲気がめちゃくちゃ良くて、まずそこにテンション上がる。赤提灯が並んでて、ラーメン屋というよりラーメン酒場って感じで居心地いい空間。 ラーメンはしっかり濃厚な豚骨ベースで、細麺との相性も抜群。そこにピリ辛のアクセントが効いてて、ただの豚骨じゃ終わらないのがいい。チャーシューも厚みがあって柔らかく、食べ応えあり。 ネギやゴマのバランスも良くて、最後まで飽きずに食べられる一杯でした。 あと、ビールとの相性もかなり良くて、軽く飲んで〆にラーメンって流れがハマるお店。深夜までやってるのもありがたい。 大名でラーメン食べるなら、普通に選択肢に入る一軒。
宴会で来店 食べ飲み放題4,500円(税込)コースは、クーポン利用で4,000円となりオトクです 飲み放題は生ビール含んでいて、ビール好きにはたまらない 食べ放題も海鮮類、肉類含め一品料理のクオリティは高い、さらに暖暮のラーメン6種類まで食べ放題と目を疑うレベルです お一人様もカウンター席あり、餃子食べ放題500円、飲み放題500円(生ビールなし)〜と気軽に利用出来るお店と思います 店内はテーブル席とカウンター席となっていて個室は無く、周りも賑やかですので利用する際はTPOの判断が必要ですね お酒、料理は文句ないのでコスパ含めてオススメ出来ます^_^ 後日、ソロにて再度来店 平日限定500円飲み放題に突入^_^ 時間は60分、別途2オーダー制ですが、そのぐらいはツマミが欲しいのでちょうどいいスタイル ツマミはたこわさと焼き餃子にしてスタートしましたが、やはり生ビールが欲しくなり途中でコース変更、プラス300円で生ビール付きにしました (コース変更しても生ビールを一杯オーダーするより安いし) 45分オーダーストップの際に声がけ頂いてラスト生ビールです 結局ハイボール1杯、生ビール?杯(覚えてない)を平らげて延長なして帰りました
福岡・大名の夜を締めくくる、背徳感たっぷりの最高の一杯! 大名界隈で数軒飲み歩いた後、深夜3時近くに「やっぱり最後はラーメンで締めたい」と思い立ち、こちらへ。深夜まで営業してくれているのは、このエリアで飲む人間にとって本当にありがたい存在です。 ■ 注文内容:チャーシュー麺 + ネギトッピング 今回はチャーシュー麺に、さらにネギをトッピング。運ばれてきた瞬間、写真の通りチャーシューのボリューム感と、山盛りのネギのビジュアルにテンションが上がります。 チャーシューの旨さ こちらのチャーシューは、脂身と赤身のバランスが絶妙で、口の中でトロリとほどける柔らかさ。飲み終わりで少し塩気を求めている体に、この旨味が染み渡ります。 ネギトッピングは「マスト」 ネギ好きならトッピング追加は必須です!濃厚なとんこつスープにシャキシャキのネギをたっぷり絡めて食べると、重たすぎず、最後まで飽きずに一気に食べ進めることができます。 ■ 深夜だからこそ輝く、その「美味しさ」 正直に言えば、お酒を飲んだ後の「深夜マジック」も相まっているとは思います(笑)。でも、その時間帯に食べるからこそ、この一杯が「最高に美味い」と感じるんですよね。もちろんベースがしっかりとした美味しいラーメンだからこそ、飲み終わりの体にこれほどフィットするのだと思います。 あわせて注文したハイボールも、ラーメンの濃厚な味わいをリセットしてくれて、最後まで贅沢な「締め」の時間を楽しめました。 ■ 店内・サービス ラーメン屋さんにありがちな「狭くて賑やかすぎる」という感じではなく、店内は広々としていて、とても清潔感がありました。深夜帯でも圧迫感なく、ゆったりと過ごせるのは高ポイントです。 「大名で飲んだら、最後はここで締める」というルーティーンが確定しそうです。深夜まで開いていて、しっかり美味しくて、居心地も良い。そんなお店を探している方には、ぜひチャーシュー麺+ネギ増しを試してほしいです!