American Bistro Nash ナッシュ
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸２丁目８−５ 小室ビル 3F
How the HONMONO score works
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Tucked away on the third floor of a mixed-use building near Yokohama Station in Nishi Ward, this is a hidden-gem American bistro. The owner, a former French chef, handles everything down to the prep work single-handedly, and his signature dish has earned a strong reputation: Ezo deer (wild venison from Hokkaido), a game meat rarely found in Yokohama, cooked until tender and juicy. You can also enjoy rich cream pasta, freshly fried nachos, made-to-order quiche, and a seafood bouillabaisse. Diners appreciate the owner's dedication to quality ingredients and his warm, easygoing personality, which makes for good conversation, and the welcoming, relaxed atmosphere works just as well for a solo visit as for a large group.
Getting there
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸２丁目８−５ 小室ビル 3F
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 17時00分～0時00分
- 火曜日: 17時00分～0時00分
- 水曜日: 17時00分～0時00分
- 木曜日: 17時00分～0時00分
- 金曜日: 17時00分～0時00分
- 土曜日: 17時00分～0時00分
- 日曜日: 17時00分～0時00分
Google reviews
横浜駅南西口、相鉄ムービルとラウンドワンの間の路地裏、雑居ビル3階にあるアメリカンビストロ。 友人達との飲み会の3軒目で利用。大人数（8人）だったので 入れるかどうか問い合わせてから伺いました。大人数で座れるテーブルがあるのが有難いお店です。3階まで階段を上るのは酔っ払いには ちと大変でしたが、アメリカっぽい店内はとても落ち着いた雰囲気。お店の方の応対も感じが良かったです。 何人かはハンバーガーを食べていましたが、私はお腹がいっぱいで飲み物だけでした。美味しいと評判の料理が全然食べられず残念。今度は1軒目に伺って いろいろ食べてみたいです。
横浜でエゾシカのお肉が楽しめる珍しいお店です！エゾシカ肉ってちょっと臭そうだな…というイメージが覆るくらい、驚くほど柔らかくてジューシーなお肉でした✨店主さんの食材へのこだわりと、丁寧な調理が感じられる逸品ばかりです また、店主さんの人柄が素敵で、初めて訪れたのにもかかわらず、常連気分になりました笑 料理についても気さくに話してくださったり、シカ肉の美味しさを引き出す工夫や調理法を教えていただいたりして、食への情熱が職人そのものです 店内も温かみのある雰囲気で、リラックスして食事が楽しめました！シカ料理を食べたことがない人も楽しめるお店です♪
すごく居心地がよく、料理もすごく美味しかったです。 ジビエで鹿肉を食べることができたり、ガーリックポテトもしっかり味がついていて、とても美味しくいただきました😄 オーナーさんのこだわりで、仕込みは全てご自身でされているので、どの料理もすごくクオリティが高いです✨ 特にクリームパスタが濃厚で美味しかったです！ 入り口が少し目立ちにくいのですが、それが隠れ家のような雰囲気も出ていて、男性はワクワクするような気持ちになれるかと思います。 また横浜に行ったら友達と訪れたいと思います😄
横浜の隠れ家！ 元フレンチシェフが作るビストロ料理🤙 ビストロ料理店ですが、店主の方がとても気さくで メニューにない料理も作ってくれます🍳 チーズリゾットも頼んだらやっていただけました！ めちゃくちゃ美味しくてすぐ食べてしまいました😋 お酒のあてになるのがナチョス！ 通常既製品を出す店が多いですが、ここはしっかり揚げてから提供してくれますー！ カウンター席とテーブル席があります！ 一人でやられてるお店なので、ゆっくりお食事とお酒を楽しみたい方におすすめです！ とても、居心地もよく料理も美味しく、店主さんともお話色々できるので、一人でも行きやすいです！ また行きます！ご馳走様でした♪
初めてジビエ肉をいただきました！ クセがなく、柔らかくてジューシーでした🍖 できたてほくほくのキッシュ、魚介の旨みぎっしりのブイヤベース、さっぱりめのピクルスetc.どれも美味しかったです😋 ゆったり寛いで楽しく過ごさせていただきました。 ごちそうさまです🙏