CENTRAL BURGER SHOP

何時も混んでいるハンバーガーショップ、オープンと同時に行ってきました。 全体的にボリュームがあり、食感や味の組み合わせに工夫を感じるお店でした。バーガーだけでなく、サラダやポテトまで満足度が高い。混んでる理由が良くわかります。 スマッシュバーガー パティとチーズの焼き加減が印象的でした。チーズの端がカリッとしていて香ばしく、肉の旨味とよく合っています。柔らかめのバンズとのバランスも良かったです。 メックスバーガー チリミート、サルサ、チーズに加えて、トルティーヤチップスのザクザク感が楽しいバーガーでした。少し辛さもあり、ビールにも合います。 コブサラダ 具材がきれいに並んでいて、見た目から楽しめるサラダでした。アボカドやトマト、コーンなど色々な味があり、サイドというより一品料理として満足感があります。 ラティスカットポテト サクサク感とホクホク感があり、かなり好印象でした。普通のポテトより食感が楽しく、最後まで美味しく食べられました。 全体的に、普通のハンバーガーとは少し違う食感や味の工夫が楽しめるお店でした。

パティ2枚で肉々しい、アメリカンな空気に浸れるスマッシュバーガー 石川町駅からすぐの場所にあるハンバーガー専門店。この日食べたのはテックスバーガーと、店員さんのおすすめだというクラシックスマッシュバーガーに、マッシュルームとオニオンをトッピングして。どちらもパティが2枚入っていて、思った以上に肉々しく食べ応えがある。鉄板に押し付けて焼き上げるスマッシュスタイルらしく、パティの表面は香ばしくカリッと仕上がり、その端の食感がアクセントになっていてとても印象的。かじると中には牛肉の旨みがしっかり残っている。テックスはハラペーニョの爽やかな辛味がきいていて、チーズのコクや肉の旨みにピリッとした刺激が加わることで全体の味がぐっと引き締まり、最後まで飽きずに一気に楽しめた。バンズはふんわりしつつも適度な弾力があり、具とのバランスも良い。店内はアメリカを意識したかなり凝った内装で、雰囲気も抜群。ゆったりとくつろげて、料理と空間の両方で満足できる一軒でした。また違うバーガーも試しに来たい。

スマッシュパティが主役の本格バーガー！ 香ばしく焼き上げたパティが魅力の1つ！ 肉好きの心を掴むハンバーガー！ ━━━━━━━━━━━━━━━ ・アクセス:石川町駅元町口から徒歩3分ほど。 ・訪問時間:平日19:50 ・待ち:なし ・注文方法:レジ注文制 ━━━━━━━━━━━━━━━ 店内飲食の場合、先にレジにてオーダー・支払いをし、番号札を受け取って席に座り商品到着を待ちます。 オーダー ・スマッシュチーズバーガー セット -サラダ ・ハートランド ハンバーガーセットは、ポテトかサラダを選べます。 5分ほどでハンバーガー到着！ パティは薄めながら２枚重ねになっており、プレスしてカリカリに焼かれているので香ばしく肉の旨みも凝縮されています！ レタスとトマトを挟み込み、レッドチェダーチーズを合わせているので濃厚なコクを感じられます！ バンズはフワッとした食感で具材を包み込んでくれます！ セットのサラダもボリュームがあるのも嬉しい点ですね！ ごちそうさまでした！

ボリューム満点！カリカリパティとポテト最高！ クラシックスマッシュバーガー スマッシュチーズバーガー チリフライを注文 バンズに挟まる出来立てカリカリのパティ 内側はジューシーで美味しいしボリュームも結構あって食べ応えありました ポテトも評判だったのでチリフライ頼んでみたらトッピングも量も盛り盛りでシェアして大正解でした♪ 並んでいましたが回転がいいのか10分程度で入れました。内装も可愛く店員さんもオシャレな方が多くて、そう言った空間も込みでまた来店したいと思いました。

気になってたハンバーガー屋さん！金曜日の１時過ぎだったのでスムーズに入れました。1人なのでカウンター席 先にオーダー、支払いです。何にするか悩むのであらかじめ決めてトッピングも決めとくと良いかもです。セットはサラダかポテト選べます。私はサラダです。バーガーも少しボリュームあるのでサラダで正解！　つぶしてあるパテの端っこがパリパリと香ばしく美味しいです。バンズの大きさも程々、そして柔らかい、あれ？ってくらい柔らかい。トッピングのピクルスも酸味がちょうど良い。店内の雰囲気も良く1人でもグループでも平気です。 ノンアルコールビールは無かったです。 残念、　Uberもやってるみたいで次から次へとでした。美味しかったです。