寿司孝

寿司8貫のコースをいただきましたが、お刺身もお寿司も茶碗蒸しなど、出て来たもの全てが、すっごくおいしかった〜！ 途中で出してくれた、あん肝と有馬山椒のあえものは初めて食べた味でしたが、日本酒との相性が本当に最高でした。 なぜか普通の杏サワーも、他の店で飲むよりおいしく感じた。 お部屋も個室でリラックスでき、幸せな時間を過ごせました！ 対応いただいたお店の方の接客もよく、また来たいお店です！

ここは、ガチで当たり。 なにを食べても美味しかった！ 食べず嫌いでちょっと苦手な白子も臭みがなく、とろける甘さ。 うなぎの串焼きは皮目がパリパリ！身はふわっふわ。 あん肝と奈良漬和えは、クゥーッ！となるお味。お酒が進むやつです。 にぎりは間にほかのお料理を挟んで、2回に分かれて提供。 いずれも、皿の左側から食べるのがお店の意図するセットリストだと解釈して食べました。 にぎりのセトリ 1.中とろ 2.まぐろ赤身 3.ひらめ 4.えび 5.赤貝 6.大とろ 7.こはだ 8.うに 9.いくら 10.あなご 11.玉子 全部美味しかったのですが、大好きな光り物、こはだが最高に美味しかった！！ 蒸し鮑の肝ソースは濃厚で、ほどけるシャリを加えて混ぜるとリゾットのように。 そして、大好きなのどぐろは焼き物として提供。 皮目パリッと、身はふっくらと。 普段食べないもの、初めて食べたものもありますがどれも大変美味しく感激しました。 予約なしでフラッと立ち寄ったのですが、お店の人も親切で感じがよく、素敵なお店でした。 お料理は大変おいしかったのですが、このコースを食べた後の尿酸値が心配になりました。お酒が行ける方は特に痛風や高尿酸血症にご用心。 あと、高級店なのにお皿がなぜかちゃちかったり、バンクシーだったり、箸置きがカビゴンだったりと、時々謎の器やカトラリーなどが出てきて、超一流というには後一歩と感じました。お料理を楽しむ上でノイズになるお皿は良くないと思います。 ただ、間違いなく名店！おいしかったです。 通いたいお店です。

以前から気になっており先日ランチで訪問させていただきました。 店内はとても綺麗で居心地もよく、お祝い事、デートなどでも満足できる間違いなし！ お寿司、茶碗蒸しなどの料理の味も絶品でした！ ネタが新鮮でとても美味しかったです。 初めて訪問しましたが、活気がありリピートしたくなるお店でした！

確かな仕事と味。 誰かを連れて行ったとしても恥ずかしくはないお店。 もう写真はなく数年前の余談になるが、以前こちらで頂いたゴルゴンゾーラの茶碗蒸しが衝撃だった。

銘木等の本場である木場に暖簾を掲げられる銘店にございました。 また常連様達の間にも視線等にてお邪魔させて頂き、舌鼓をうならせてしまいました。 江戸前の握りに感動にございました。 ご馳走さまでした。