N9Y BUTCHER'S GRILL NEWYORK 銀座店

会社の懇親会で行きました。コースで飲み放題です。 ここはビールが美味しいですね。 他の飲み物もレベルが高く、お酒好きな人ならば満足頂けると思います。ビール党ならば間違いなし。 食べ物は全体だとまあまあ。 お肉やハムは美味 ポテトサラダは普通 チャーハンは塩辛くて食べられませんでした（失敗？） 銀座という場所を考えるととてもコスパ良いと思います。ご馳走様でした。

銀座一丁目駅からすぐの中央通り沿いのビルの地下にある肉バル。 結構天井も高く、真ん中に大きい長テーブルがあり、その周りをボックスシートが囲う広いお店で、溌溂とした店員さんにテーブル席に案内いただきました。 メニューは肉類を中心に野菜、魚介も含めて色々ありましたが、 【ビール缶チキン】【サラミの盛り合わせ】【N9Yの特製ボロネーゼ】＋飲み物 を頼んで5分程で順番に出てきました。 サラミの盛り合わせは安定の具材と美味しさで安心して楽しめ、良いビールのアテになりました。 ビール缶チキンは結構時間がかかりましたが、謎のビール缶に刺さった鶏が印象的で、頂いてみると外はカリッとしていて中はジューシーの極致。計算された文化創造だと思いました。 ボロネーゼは、中太麺に濃厚なミートソースが絡んでいますが、唐辛子や山椒の辛さも効いた、中南米とアジアの文化も取り入れた素晴らしい結果で美味しかったと思います。 結果、お酒が進むメニューばかりで飲み過ぎてしまいましたが、良い時間でした。 また平日の夕方にフラッと寄りたいと思います。

お店の前を通って気になったので入ってみました。 階段を降りた地下にあります。 広くて4人以上の席がたくさんあるので 人数多めでも入りやすそうです。 ランチにはサラダバーとドリンクバーが付いてるとの事です。 土日祝限定のチーズハンバーガー2,200円を食べてみましたがめちゃくちゃ美味しかったです！！ バンズがふかふかで周りがサクッとしていて中のパティがハンバーグそのまま入れましたぐらいの厚みで肉肉しさがガツンと感じられました。 チーズが2種類でスライスチーズとホワイトとろけるチーズでどこから食べても美味しかったです。 そして付け合わせのポテトがホクホク系の最高峰でした。 新じゃがかなと思うくらいジャガイモの旨みと周りがサクサクになっていて一口食べて感動しました。 サラダバーは葉っぱ系1種類でしたが春雨や枝豆のトマト煮みたいなのがありレモンドレッシングがよかったです。 飲み物はベリー&ビネガーウォーターが口をさっぱりさせてくれます。 ハンバーガーをそんなに食べ歩かないですがこれまで食べた中で1、2を争っております。 男性も満足するボリュームじゃないでしょうか。 また近くを通ったら食べたいです。

前菜、フリット、グラタン、パスタにグリルチキンのコースを注文。どれも美味しかったです。でもやはり一番は牛ステーキ。とろける柔らかさで最高でした。

海老グラタン。 お友達はビーフシチュー。 土曜日の銀座はランチ難民になるけど、穴場的存在。 ドリンクバーもあって暑い日には良かった。