wine and bar Kaplja
〒253-0021 神奈川県茅ヶ崎市浜竹２丁目２−５１
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Wine and bar Kaplja is a stylish wine bar in Chigasaki, Kanagawa, where each plate is prepared with care, such as roast venison finished in a cassis sauce. The kitchen lets its ingredients shine, offering dishes like half-rare venison, renkon steak (grilled lotus root), and saba no fritto (fritter-style fried mackerel), all paired with a selection of white and rosé wines. The master is a whisky enthusiast, and conversation with him along with his collection adds to the appeal, giving guests reason to return for the food alone. With a Google rating of 4.6, the bar is praised for both its inviting atmosphere and its lovely regulars, making it a welcoming spot for a relaxed evening of thoughtfully made food and wine.
Getting there
〒253-0021 神奈川県茅ヶ崎市浜竹２丁目２−５１
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 18時00分～1時00分
- 火曜日: 18時00分～1時00分
- 水曜日: 定休日
- 木曜日: 18時00分～1時00分
- 金曜日: 18時00分～2時00分
- 土曜日: 18時00分～1時00分
- 日曜日: 12時00分～17時00分
Google reviews
実は、カレーを目当てに出会ったお店です。 マスターは気さくな方で、初めてお会いしたけど話しやすいかたでした。インスタで鹿肉のローストがめちゃ美味しそうで、カレーもだけど、鹿肉ローストをオーダー。半レアの焼き加減は最高で、柔らかくくさみなしで、カシスを使ったソースがほどよく引き立てていて、ワインと一緒に とっても美味しくいただきました。 ローストができるまで、キウイとブッラータチーズ、ディルを塩コショウ、オリーブオイルで和えたカプレーゼ風のお料理が、また美味しくて、白ワインにピッタリ！ お店の雰囲気だけじゃない、料理目当てで通いたい！そんな素敵なお店でした♪
オススメ ▪️白ワイン ▪️ロゼワイン をいただきました🍷 お食事 ▪️レンコンステーキ ▪️鯖のフリット 一つ一つの料理が丁寧で素材の味を味わえつつ、 オシャレな味付けになっていました 次回はオススメになっていた カレーをいただいてみたいと思います！
雰囲気もよくおしゃれで素敵なバー。 値段もそこまで。 詳しくはインスタグラムで紹介しています。 @eat_with_us_jp
素敵なワインバー 雰囲気もよく来てるお客さんも素敵な人が多い。 食事も美味しい。
ウイスキー好きのマスターのお話がとても楽しく、数々のコレクションも楽しめます！😊