ハングリーへブン 目黒店

2026年03月平日のランチ時に訪問。 ハングリーヘブンスペシャルを注文しました。大変食べにくく、肉汁やソースなどでべちゃべちゃになりましたが、また注文したいです。本当に美味しく満足しました。また、ポテトとナゲットも美味しかった。量多いかなと思いましたがペロリでした。もう一つ小型なものを注文してもいいですが値段もそこそこしますのでそのつもりでいてください。3人で行きましたが8000円程でした。 フォークやナイフなどは一切なく、手です。慣れてない人は大変かもしれませんがぜひ挑戦してください。

2026/6/12金曜日、11時のopen同時に訪問。待ち列はゼロですんなり入店。 ハングリーバーガーのセット1540円をオーダー。 10年以上前には、よく通っていた期待感大のお店！ 結論からいうと、かなり残念なクオリティ。バーガーキングの方がずっといいですね。パティも薄く、肉々しさ乏しい。ジューシーさは皆無。よって全体的なバランスもわるい。グルメバーガーとは言えないレベルまで落ちてました。 かつては、ビックリする感動の旨さだったのに。ここまで変わる店に久々にヒット。 食べ終えるまでお客さま1名だけ入店。 昔と比べたら人気は大差で、やはり客離れされたのでしょうかね、残念。 ごちそうさまでした。

バーガー好きには外せない一軒。なんせここのバーガーは、バーガーに一番重要な（私見）バランス感が素晴らしい。どれが飛び抜けてても他と調和していないバーガーは残念だが、ここは、バンズの主張も控えめながらもしっかりと意志を持ち、パティの肉感と程よいジューシーさ、チーズの量ととろけ具合、厚み対大きさのポワソン比も良い感じ。ソースもこだわっていて、オーナーのバーガー愛を感じられるお店です。おすすめです。

コモディティ化する高級ハンバーガー 老舗というのは、訪れる常連に分からないようにアップデートを続けなければいけないという使命がある。これを怠ると回数重ねて飽きてくるし、急激に味を変えるとはばれていく人もいる。そうならないためには亀の歩みのような変革が必要なのだ。 ハンバーガーもその時期にきているのだろう。かつての新鮮な感動から値段相応、もしくは下回ってしまう一口目。 すでにスタンダード化した味わいに、高騰する肉の価格。 それでもお店は続けていかなければならない。 基本のハンバーガーにトッピングしたベーコン。 味に不足はない。美味しい。だからこそ、 高級ハンバーガーってこんなもの。という枠にとどまらない活躍を望みます

2019.01.31(木曜日) 出張ランチ訪問。 いままで食べた中で一番おいしいグルメバーガー スパイシーなヘブンソースに香ばしいパテ。 とろとろのモッツァレラ！ パリシャキのレタスにオニオン、そしてトマト。 あ～恋しい