ブリスクスタンド中目黒 BRISK STAND NAKAMEGURO

中目黒から数分歩きますが、比較的近い。 店内はカウンター、テーブル席あり。 ウッディな照明控えめな店内。 QRコードでの注文。 平日ランチ時に行きましたが空いていました。 今回は切ったやつ。を注文しました。 国産牛で、筋入りの食感もあり味付けも塩のみシンプル。 しっかり炒められた玉ねぎの甘みと、お肉の旨みにチーズ。 大きさは普通です。 切った断面も焼いているので、カリカリと違う食感と肉汁などを吸ったパン。 美味しいですが、個人的に、断面の焼きがある分脂っこく感じてしまいました。 通常のハンバーガーの方が良かったかも。 色々な味もあるので、また違うハンバーガーも食べてみようと思います。

以前ブリスクスタンドさんの他のお店で、切ったやつを食べたことがあったので、今回は初めてチーズバーガーをチョイスしてみました。 お肉はジューシーで、飴色の玉ねぎが甘くてお肉とマッチして美味しいです。ポテトもカリカリ！個人的にはこっちの方が好みでした。 レモンスカッシュもちょうどいい濃さと甘さで、ハンバーガーにもめっちゃ合いました！ 久しぶりに美味しいハンバーガーを食べれました\( *´ω`* )/ 居心地も良くて会社の近くにあったら、ランチで通いたいレベルです♪

ハーフカットのバーガーに憧れを抱いて早幾年。 神戸発祥のお店が中目黒にある事を知り、平日13時過ぎ訪問。 先客３組。その後も入れ替わりで人気度が伺えます。 オーダーはスマホQR グルメバーガー屋さん特有の、飲み物も頼まないと気まずいは回避できます笑 平日ランチタイムはポテト大盛か、ミニサラダをサービスしてくれます。 こちらのお店のアイコンである、 切ったやつ(シングルパティ) ¥1,650- ポテト大盛 炭酸水 ¥250- をオーダー。 炭酸水はグラス大きめで満足感あります。 きっと他のソフトドリンクも同様でしょう。 暫くしてバーガーがサーブ。 憧れのハーフカットバーガー🍔✨️ 見た目のインパクト、満点です! 持ち上げる際、結構熱いのでやけどに注意です😅 焦げ目のついた香ばしい断面。 程よく溢れる肉汁とチーズと飴色の玉ねぎ。 一口目。 肉汁と、カリッとした断面に少し焦げたビターな味。 うん。美味しいです⇧ が、ここが美味しさのピーク… あとはお肉が主役の普通のバーガーです。 ポテトの塩味が強く（振り落としながら食べましたが）、後半はバーガーの味を感じれませんでした… 期待値が高すぎて、「話のネタにはなるが、チェーン店レベルを脱せないバーガー」という評価に落ち着きました。 立地に対してのコスパはいいと思います。 ポテトは甘みがあって、カリフワ食感で美味しかったです。 ハーフカットという唯一無二の体験を一度は楽しみたい人、 写真映えや話題性を重視する人には向いている一軒だと思います。 味そのものに強い個性を求める場合は、期待値調整が必要かもしれません。 ごちそうさまでした。

ゴルゴンゾーラバーガー美味しかったです。わさびをはさみながらかぶりつきました。他にも美味しそうなハンバーガーがありました。次回が楽しみです。

中目黒に少し前にオープンした BRISK STAND でハンバーガー🍔 ずっと気になっていたお店に、ついに行ってきました。 まず感動したのは、素材の味をしっかり楽しめること。ひと口食べた瞬間に「丁寧につくられているな」と感じるバランスの良さで、特に玉ねぎの美味しさが印象的でした。甘みとシャキッとした食感が際立っていて、パティの旨みをぐっと引き立ててくれます。 オーダーした「切ったやつ ダブルパティ」は、見た目のインパクトも抜群。肉感たっぷりのパティはジューシーなのに重すぎず、最後まで美味しく食べられるのが嬉しいポイント。シンプルだからこそ、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。 パイナップルバーガーは、甘みと酸味のアクセントが絶妙で、想像以上の相性の良さ。お肉の旨みと合わさることで、クセになる味わいでした。合わせていただいたレモンスカッシュも爽やかで、バーガーとの相性◎。 派手さよりも「本当に美味しい」を大切にしている印象で、気づいたらまた行きたくなるタイプのお店。これは確実に通ってしまいそうです。 中目黒で美味しいハンバーガーを探している方に、ぜひおすすめしたい一軒です。