友安製作所Cafe＆Dining

大阪で人気の友安製作所さんのカフェが博多に6月19日にリニューアルオープンしたということで、出張2日目の朝に同僚と来店。 まずは、内装インテリアがめちゃくちゃオシャレでした！ 阿倍野店もそうですが、博多店はまた違うテイストでさすがの友安製作所。 素敵でした！ オーダーしたのは、ブランチメニューの 有機サワードウのタルティーヌ アボカド&ウフモレ これも見た目から映えるオシャレな料理！ ビジネスホテルのモーニング（朝食）が最近高すぎて、どうだろうと思って頼んでみましたが、この店選んで大正解でした！ 味もとっても美味しいかったです！ オシャレな雰囲気の中、美味しい朝食食べれて今日は良いスタートがきれそうな気分になりました！ インテリア雑貨もいっぱいあったので、また今度ゆっくり見たいと思いました！

インテリアやDIY関連の商材を扱う会社が展開するレストランで、八尾や浅草橋にも店があります。 頂いたのは自家製ベーコンチーズバーガーランチセット。正確にはハンバーガーランチにチーズと自家製ベーコンをトッピング。 パティは結構しっかり目の焼き加減です。トッピングした自家製ベーコンは社長が自ら仕込んでいるそう。ややクリスピー感のある薄めのベーコンですが、旨みがしっかりとしていて存在感がありますよ。 野菜はレタスにトマト、レリッシュの組合せ。このレリッシュは酸味をハンバーガー全体に加えてくれています。 バターの香りがしっかりとしたバンズも美味しくて、ハンバーガーメインで提供する店に勝るとも劣らない本格的なハンバーガーが頂けます。

通り過ぎようとしたら数年前に伺った時と比べ店内がリニューアルされてる！ 気になり訪問。 豚肉だったんですが焼きすぎ？肉のせい？ちょっと硬い…パサパサ感 連れが今週のパスタを食べてましたがそちらの方が美味しそうでした 以前はカウンターだけでしたが店内は広くなってました

友安製作所とハンバーガーに行ってきました🍔 友安製作所というところが作ってる雑貨や食器などの販売、そしてお店のインテリア、食事するときの食器など使われているようです。 雑貨や食器はもちろん、店内もとってもおしゃれでした✨ 15時くらいに行ったのですが、もうランチは終わってるから通常メニューを注文したところ、店員さんのご厚意でランチは15時まででしたが、丁度ご来店されたとき15時くらいだったのでとランチメニューにして下さり、ドリンクもサービスして下さいました😊 ハンバーガーは私はアボカドチーズバーガーにしました。 ハンバーガー大好きなので、個人的にはアボカドが硬めでバーガー全体の味のバランスがあまり好きではありませんでした。 ポテトやキャロットラペはとっても美味しかったです！ ケーキなど美味しそうだったのでカフェ利用か、ハンバーガー以外のメニューが良いかなと思いました。 ヘルシーなバーガーが良い方におすすめです。

たまに通りかかって気になっていましたがお高めな雰囲気でなかなか入れず… が、実際行ってみてもっと早く行けばよかったと思うほど満足の味でした。 まずバンズがふわふわ&こんがりでとても美味しい！ 粗挽きのお肉もスパイスの加減がちょうど良くて食べ応えと味がありすごく良いです。 野菜も新鮮で手作りのベーコンも味わい深く最高でした。 ザクッ、ホクッとした付け合わせのポテトもとても好きなタイプで、+300円で付けれる飲み物もたっぷりで大満足の内容でした。 店内はオシャレで…というのも壁紙やDIYのアイアンパーツ等も販売していて、製作所ってこういうことだったのか…と納得しました。 自分が家を持ったらこちらでいろんなパーツを揃えたいと思いました。 スタッフの方々も皆さん明るくて丁寧で、とても居心地の良いお店です。