Kobe Beef Dining 和牛特区

うるさい居酒屋が嫌いなため、静かそうなレストランを探していたところ、神戸牛を売りにしたレストランがあり、禁煙だということで入ってみたところ外国人ばかり。値段を見て納得。円安ということもあり、ふらっと入るには日本人にとっては結構高い。日頃から外国人が多いということで、スタッフは英語が話せる方が多い。 綺麗な女性スタッフがお勧めはサーロインステーキというので、私はそれにして、妻は赤身肉のステーキにした。両方とも美味しいが、サーロインが100gで1.2万円に対し、赤身肉は半額なので、それで十分満足できる。ランチが遅かったこともあり、100gだけでも十分な量があった。失敗したのは、肉寿司セットも頼んだが、サラダなどを先に食べたため、冷めてしまい不味くなってしまった。あとから持ってきて貰えばよかった。 目の前の路上では、女性がライブをしていたが、ドアを閉めるとほとんど音が聞こえず、防音性の高さにはビックリした。 食べ終わるとすぐに片付けられたため、あまり長居ができる雰囲気ではなく、デートなどでゆっくりしたい場合はあまり勧められない。

コンセプトは、「和牛のプロ集団による、和牛のポテンシャルを最大限に生かした肉料理の提供」というだけあって、お値段やや高めの設定！ 『和牛』よりも『wagyu』をグローバルに訴求している感じなので、妥協はしないスタンスを感じる。具体的には、以下の3つの点を重視しています。 * 最高級の和牛を厳選 * 最適な調理法で味を最大限に引き出す * ワインとの相性を重視 円安なので、外人には食べたことのない美味い肉をコスパよく食べたとなることは間違いない 【私のレビュー】 **ロケーション** 話題の歌舞伎町タワーの西部鉄道新宿駅側の１階です。　初めて日本に来た外人でも迷うことはありません。 **料理と味** 料理の種類は、ハンバーガーやステーキ、焼肉など、和牛をメインとしたメニューが豊富です。ハンバーガーは、神戸ビーフや松阪牛などの高級和牛を使用しており、肉の旨味をしっかりと味わうことができます。今回私が食べたのはステーキで、肉質が良く、焼き加減も絶妙でしたが、ソースが格別でした。 **サービス** 当日は2名の方がホール接客をされていました。丁寧で、気持ちよく食事をすることができます。また、料理の説明も丁寧で、和牛の知識を深めることができます。 **雰囲気CP** 店内は、壁画やインテリアがモダンな雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。また、歌舞伎町に来る外国人にも喜ばれる感じです。 **コストパフォーマンス** ハンバーガーやステーキなどのメイン料理は、1,980円〜3,680円と、決して安くはありませんが、和牛の質と味を考えると、妥当な価格だと思います。ドリンクは安いです。 **酒・ドリンク** ビールやワイン、カクテルなどのアルコール類が豊富に揃っています。また、ソフトドリンクも充実しているので、お酒が苦手な人でも楽しめます。 総合的に見て、和牛の味と質を堪能したい人におすすめのお店です。歌舞伎町の中心部に位置しているので、アクセスも良好です。

和牛のプロが手掛ける、「肉を食べる」ためのハンバーガー ✅和牛100％の肉々しいハンバーガーは食べ応え満点！ ✅まだまだ話題の歌舞伎町タワーのお店！要チェック！ それでは本日もいってみましょう🫡！ ～～～～～Order～～～～～ ■前菜4種盛合せ（1,480円） ■神戸ビーフバーガー（3,680円） ■和牛ステーキバーガー（3,680円） ■デイドリーム（900円） ■前菜4種盛合せ 色々楽しめる盛合せ、ついつい頼んじゃう🙌 ローストビーフ：しっとりつやつやでさすがお肉専門店！オニオンソースも濃厚で美味しい🥩 オイスターのオイル漬け：牡蠣好きとしてはたまりません！ぎゅっと旨味つまってドリンク進んじゃう🦪 スモークサーモンのキャロットラペ：サーモンと見間違えちゃう程太めの人参。レーズンとオレンジがアクセント🍊 クリームチーズのポテトサラダ：クリームチーズの風味がしっかりした食べ応えあるタイプ、満足度高いです🧀 ■神戸ビーフバーガー 数量限定のお店イチオシメニュー！ 和牛100％の肉厚パティは粗挽きで、新鮮だからこそできる中がほんのりレアなタイプ 「肉！食べてます！！」感を味わえます😋 目の前で胡椒を振ってもらえたり、スライスにんにくがたくさん入っていたりとパンチが効いているのも印象的！ サラダ、マッシュルーム等具材たちがよりお肉を引き立ててくれました🥳 こちらにつくポテトフライにはピリリとマスタード？の刺激が効いたソースがセット！ このソースがとても軽くて、たっぷりつけて頂いちゃいました👌 ■和牛ステーキバーガー 見た目のインパクトからやられちゃうお肉はみ出すステーキバーガー！ しっとりレア目なステーキをきのこ、サラダ、ソース、バンズたちが美味しさ後押しします お肉はもちろんのこと、このソースがほんのり甘くて美味しかったなぁ🤤 2種半分こしても中々にボリューミーでお腹満足ご馳走様です🫶 ■デイドリーム 普段は飲まないのですが、クラフトは別！ 苦味を抑えた柔らかい味わいに柚子ピール、山椒がほのかに効いた飲みやすさにぐびぐび行っちゃいました🍺 今回はハンバーガーを頂きましたが、しっかりめのステーキコースなども頂けるそう！ シーンに合わせてメニューの幅が広いのも魅力的🤩 ～～～～～Shop～～～～～ お店は皆さんご存じ、東急歌舞伎町タワーの1階 路面店の店内はステンドグラスになっていたりと、お洒落の中に和も感じる空間💡 客層はインバウンドの方が多く、メニューも多国籍言語で書かれていたのが印象的でした🌱 23時までと遅い時間まで楽しめるのも魅力的！ いってみてね𓀠✨

平日の夜にディナー訪問。 歌舞伎町タワー1階のステーキレストラン。 今回は話題の和牛バーガーから看板で一目惚れした神戸ビーフバーガー(3,680円)をチョイス。 カリふわ感が見ただけて伝わってくるバンズに 今にも肉汁が溢れ出てきそうな分厚いパティ(〃ω〃) 中はほんのりレアな赤みが残る絶妙な焼き加減でカットしてもらうと断面映えも素晴らしい★ ビーフ100%バーガーらしい肉肉しさは感じつつ軽く噛むとほろっとほどける柔らかさもあってなにより肉の旨味が濃い！旨すぎです！！

【店名】Beef Dining 和牛特区 【最寄駅】新宿駅から徒歩5分/西武新宿駅から徒歩1分 【予算】4000円くらい この日は歌舞伎タワー初訪問！！！！ 歌舞伎タワーいつ頃出来たんだっけな笑 初めてきました そして夜ご飯はこちらのお店 歌舞伎タワーの1階 Beef Dining和牛特区さんへ 神戸ビーフバーガー これが一押しのようだ！ 行くしかねぇーーー 神戸ビーフバーガー ランチ　3280円 ディナー3680円 ディナーだとポテトが付くようだ！ 高級ハンバーガー！ そりゃ神戸ビーフだもの！ 和牛の旨味がダイレクトに口の中に広がる！ もう一つは、、、 ローストビーフバーガー ランチ　1980円 ディナー2380円　ポテト付き 噛み切ることができます笑 大体のローストビーフというと少しかたいものがあるが こちらは柔らかい☺️ 特区スパイシーチキンナゲット　500円 大きい笑 結構お腹いっぱいになるぞ ガーリックシュリンプ　1200円 海老3尾丸ごと食べれるよ 新宿歌舞伎町にあるが店内は静かな空間 お洒落な店内 歌舞伎町にあるとは思えない笑 ステーキなどもあるよ！ コースもあるよ☺️ ランチからディナーまで 様々なシーンに対応できそうだ！ テイクアウトもやってるよ ランチ 11:00～15:30 LO 14:30 ディナー 17:00～23:00 LO 22:00 テイクアウト 11:00〜22:00