HoneyBee よこすかポートマーケット店

横須賀ポートマーケットを訪れた際に立ち寄った「HoneyBee よこすかポートマーケット店」。 今回は名物のヨコスカネイビーバーガーをいただきました。粗挽きビーフ100％のパティは肉の旨味がしっかり感じられ、香ばしく焼き上げられたバンズとの相性も抜群。シンプルだからこそ素材の美味しさが際立ち、食べ応えも十分でした。創業以来受け継がれる横須賀名物として親しまれているのも納得です。 店内はアメリカンダイナーの雰囲気があり、旅行気分をさらに盛り上げてくれます。ポートマーケット内にあるので、海を眺めながら食事を楽しめるのも魅力でした。 横須賀を訪れたら一度は味わってほしいご当地グルメ。ボリュームも満点で、お腹も心も大満足の一軒でした。

横須賀に来たので前から名前の聞いていた「ハニービー」には寄りたくなった。 本店はなかなかの待ち時間とのことだったので、よこすかポートマーケット店へ ここは、比較的新しい商業施設のようで、フードコートは少し高くなっており窓からは戦艦「三笠」が見え、いかにも軍港の街らしい雰囲気が漂っている。 注文したネイビーチーズバーガーは、とにかくバンズがデカい、バーガー◯ングより一回りは大きい。 白ごまがたっぷりのった柔らかいバンズに、シャキッとした野菜。 パティは見た目こそ薄いが、噛みしめるほどに肉の旨味がじわじわと広がってくる。 この「噛み応え」こそが、肉を食っている実感を運んでくれるのだ。 あえてケチャップは使わず、プレーンのまま。素材のバランスが取れているから、そのままでも十分旨い。 あえてソースで誤魔化さず、お肉の美味しさを楽しめるハンバーガーと言うのも今日日なかなか珍しいのではないか。 食後には、自家製のシナモンロール。一つずつ丁寧に温めてくれるのが嬉しい。溶け出したシュガークリームの甘さと、鼻に抜けるシナモンの香りが、苦いコーヒーと本当によく合う。 がっつりバーガーを頬張った後の、この穏やかな甘み。このギャップがたまらなく贅沢な時間だった。

平日利用で並びなどは一切なく、各種類のハンバーガーの内容も伺えました。 多少おおぶりですが、写真ほどの圧はなく、食べきれる大きさ。パテは赤身肉でジューシーさは少ない。マスタードなどが中心の味付けで、値段ほどには感じられない

レギュラーネイビーバーガーをいただきました。 パティの味付けはシンプルで、ケチャップとマスタードが付いてきます。 マスタードは辛くありません。 どちらも全量使ってちょうど良かったです。 特にバンズが美味しかったです。 フードコートですが、注文してから焼き上げてくれるのが良いです。 レタスも申し分ない量。 でもトマトとオニオンは……薄いし少ないし…… メニュー写真と違って残念でした！ 観光で食べるならアリだと思います。

横須賀で有名なハンバーガー屋さんという事で期待していました。ネイビーバーガー単品とビール。チーズバーガーセットを頼みました。店員さんは見た目いかつそうでしたが、とても笑顔で気持ちいい接客をしてくださいました。注文をしてから焼くので結構時間はかかります。自分達が行った時は待っている人はいなかったのですが、混んでいる時はかなり待つと思います。メニューに単品でも頼める事や、セットのビールはコロナかバドワイザーになる事などもう少し細かなメニュー説明が欲しかったです。支払いはバーコード決済各種可能です。10分くらいかかったような気はします。ハンバーガーは思ったより大きく、バンズは焼いてあって香ばしかったです。パティは牛肉100％とのことでしたが、薄めに焼いてあるからか、肉汁がほぼなく、レタスはたっぷりでしたが、ケチャップとマスタードがついてきましたが、ハンバーガーにつけるのか、ポテトにつけるのか迷いましたが、とにかくハンバーガーにソースが全くかかってなくて、大きいというのもあり、半分いかない前にパサパサで飽きてしまいました。アメリカンバーガーとはこういうものなのかもしれないですが、パンもパティももっとしっとりして、ソースがたっぷりかかっていて欲しかったです。海外の方好みなのかな…残念でした。ポテトは塩気も控えめで美味しかったです。