キッチン ミノウ

テーブルは仲間同士、カウンターは一人で静かにでも横のお客さんと話しながらでも過ごせる感じ。カープの試合が中継されてると試合の流れで店主が大喜びしてることもあり。 店内清潔感あり、料理も丁寧さを感じる。 今日のおばんざい3種盛り ・夏野菜の揚げびたし ・鶏と野菜のカレー炒め ・ほうれん草とひじきの和え物 どれも良いお味でした。 ミョウガのナムルはおいしいけど、塩気が強すぎたかなー。 チャーハンの塩加減はちょうど良かった。

過ごしやすい雰囲気でした。お食事は自分から誘うとなると後回しになってしまうけど、誘われて行ったら楽しめる感じです！美味しいです。 スモーカーさんは良いかもです！

八丁堀の キッチンミノウさん 会社から徒歩1分の近くでしたが 取引先との会食で初めて伺いました。料理と お酒 とても美味しかったです。皮剥のお造り 最高でした。マスター と USA出身のスタッフさんのおもてなしも素晴らしかったです。また伺いたいです。

晩御飯で訪問です。 カウンター席とテーブル席のお店です。 まわりのお客さんの会話が弾んでいて楽しい雰囲気です。 カンパチごま和えは、鮮度の良いお刺身にごまの香りが合わさって美味しいです。 岩国れんこんとスナップエンドウの天ぷらは、食感が良く食材の甘みをシッカリと感じられてお酒が進みます。 お一人様でしたので、お肉料理まで届かなかったのが悔やまれますが、次回の楽しみにとっておきます。

鰹のタタキなどをいただきました。鰹は本日のオススメメニューで新鮮でポン酢、玉ねぎ、にんにくと良くあって美味しかったです！コウネは調理するのに店内がかなり煙たくなって大変そうでしたがこれも美味しかったです。鶏肉の料理も普通に美味しかったです。店主さんがすごい気さくな方で喋りやすく居心地も良かったです。