HYOE'S BURGERS+FRIES ヒョウエズバーガーズアンドフライズ
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通２丁目１２−１０ マンションリーベ 1-A
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A Kobe institution and a destination that burger lovers across the Kansai region eventually find their way to, celebrated as the definitive classic. Crisp yet fluffy toasted buns come layered with a meaty, juicy patty and gooey melted cheese, all so beautifully balanced that choosing which burger to order becomes a genuine dilemma. The menu features options like the sansho-butter isobe (with Japanese pepper butter and nori seaweed) and the cheeseburger at 1,500 yen, while the accompanying french fries, deep-fried without batter until fluffy and tender inside, have earned their own reputation. It is the kind of long-beloved establishment that pairs perfectly with a beer and that everyone hopes will keep going for many years to come.
Getting there
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通２丁目１２−１０ マンションリーベ 1-A
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 11時00分～15時30分
- 火曜日: 11時00分～15時30分
- 水曜日: 11時00分～15時30分
- 木曜日: 11時00分～15時30分
- 金曜日: 11時00分～15時30分
- 土曜日: 11時00分～15時30分
- 日曜日: 11時00分～15時30分
Google reviews
関西の様々なバーガーショップ巡りを経て、行き着いたのがこのお店です。 どのバーガーもバランスよく良く構成されていて、いつもどれにするか迷います。 付け合わせのフレンチフライも最高です。 コーラももちろんいいですが、ビールと合わせるとたまりません…！ 夏頃(？)はトマトのトッピングが期間限定であるので、軽やかに食べたい人はおすすめです🍅 永く続いて欲しいお店。
アメリカから来たゲストと私たちが思うに神戸で1番美味しいハンバーガー屋さんに来店🍔 ソースはアメリカの某ハンバーガー屋さんとそっくりのソースで全てにおいてハイレベルで美味しかったです😎時々予約制になっていたり、イベントでお休み等もあるので行く際はInstagramをチェックしてから行くことをお勧めします👍
三宮駅から少し歩きますが、絶対に行ったほうがいいです！バンズの焼き加減が最高で、お肉はジューシー、チーズはとろとろたっぷりで、付け合わせのポテトもホクホク…ガツンとした食べ応えで最高に幸せな気持ちになります！平日の14:00くらいに行きましたが、ギリギリ並ばずに入ることができました。おすすめです。
. •山椒バター磯辺 1,600円 . めちゃくちゃ美味しいハンバーガーが食べたい気分◎ それならもうずっとお伺いしたいと思ってたこちらに行くしか！と。 HYOE'S BURGERS + FRIESさんへ。 てくてく歩いて。 平日とはいえお昼ど真ん中なお時間。 並んでるやろうなぁとお伺いしたら奇跡の並びなし◎嬉しい！ 席に案内されてからメニューを決めて、先に注文とお会計をするスタイル。 お目当てはこちらの山椒バター磯辺！！！ これがもう、食べたくて食べたくて♡ 他のももちろん気になりつつ、山椒バター磯辺を♡ ジューって音と香ばしい香りで待ってる時間まで楽しい♡ そしてお待ちかねの！！ 山椒バター磯辺ハンバーガーが登場！ もうたまらんすぎるビジュアル♡ ふっかふかなバンズに 肉汁たっぷり肉厚パテ♡ そして分厚いバターがどーんと！！ この背徳感、たまらん♡ 表面サクッと生地はもっちりなバンズは ベーカリーバカンスさんの特注だそう。 そんな美味しいパンに合わさるパテやらソースやら♡ 特にパテの肉肉っしさたるや♡ そこに溶けてくバター♡ ハンバーガーといえばチーズなイメージやけど このバターってのがもう反則級♡ 海苔との相性も◎ たっぷりかかった濃いめな照り焼きソースに 山椒の爽やかな香りがふわっと合わさって めちゃくちゃ美味しい！！ ちゃんと磯辺焼きな新感覚さ◎ おい山椒もできちゃう◎ これはもう唯一無二。 また食べたいもう食べたい。 カロリーってほんと美味しいなぁ。 添えてあるポテトもタイプ◎ ハンバーガー欲しっかり満たされて大満足！ ごちそうさまでした。
神戸で王道のハンバーガー屋さんとして有名だったので、神戸出張ついでに初来店。 初めてだったので、 一番スタンダードの チーズバーガー 1.500円(税込) そして、 トッピングで玉子 100円(税込) ドリンクは、 ドクターペッパー 400円(税込) チーズバーガーは、 バンズはカリふわっと食べやすく パティは肉肉しくて、 食べ応えあり。 ソースもバンズとパティのバランスの良い調和された味つけ。 ポテトフライも、 生のポテトを素揚げした感じで、 ホクホクしていて美味い 流石は、 王道ハンバーガーを感じる一品 美味しかった♪ ご馳走さまでした^ ^