喜多方食堂 浅草本店

お昼に始めて訪問しました。 券売機で食券を購入するシステムで、多彩なキャッシュレス決済が可能です。 ただ、メニューが一画面で見れず、始めてだったので戸惑い時間がかかってしまいました💦 瓶ビール、背脂蔵出し醤油チャーシューラーメン、シュウマイをオーダー。食券を渡した際に、呑む私に配慮してラーメンを後に提供する事をスタッフのお姉さんから提案されました。この時点で接客に優れていることが伺えます。(そんな食べ方されたら混雑する時間帯に回転率下がりますからね。お客に寄り添った接客だと感心しました) まずシュウマイが提供されました。四つで450円です。一つが割と大ぶりで餡はお肉がたくさん詰まっていて、スーパーのものと段ちで美味しい。 ラーメンは、ちぢれ麺でしっかりした食感！スープは優しい醤油出汁で麺と他の具材とも相性良かったです。特にチャーシューは肉厚で脂身と身の部分が半々でジューシーかつしっかりとした食感が美味かったです。 店内はそれほど広くはないですが、テーブル席とカウンター席が両方あります。 とにかく、お姉さんの元気な接客がお店を盛り上げていて、好感がもてました。 ご馳走様でした😊

早朝からオーブしているというので、「朝ラーメン」を食べに行ってきました。 朝7時半の開店ですが、開店前に並びました！ さすがに 開店前に並んでる人はいませんでした💦 開店と同時に入店し、塩ラーメン950円をいただきました。厚めのチャーシューがナイスなラーメンです。 回転してしばらくすると、少しずつお客さんが入ってきました。 いろんな意味でお勧めです！

稲荷町駅から徒歩5分ほど。金曜日の12:30私たち夫婦で満席。行くタイミングまちがえたようです。提供まで時間かかりました。背脂みそ、いただきました。メニューには、ないが頼めば無料で玉ねぎトッピングしてくれます。私たちも玉ねぎお願いしました。まず、旨い。 喜多方食堂磯崎には、よく行くのですが、こちらは初めて。味が少し違う気がしてるのは、私たち夫婦だけか。ただ、どちらも旨い。磯崎の方はいつも朝早めに行っているので、その違いか。こちらの方がメニューやトッピングが多い。ご馳走さまでした。

喜多方食堂 浅草本店｜朝7時から食べられる、毎日でも通いたくなる喜多方ラーメン 浅草・稲荷町エリアにある「喜多方食堂 浅草本店」。 朝7時から営業している珍しいラーメン店で、本場喜多方ラーメンを都内で気軽に楽しめる人気店です。 今回は「蔵出し醤油ラーメン」と「ネギトロ丼小セット」を注文しました。 ーーーーーー ■ 蔵出し醤油ラーメン 透き通ったスープが印象的な一杯。 見た目はあっさりしていますが、口に含むと醤油の香りと出汁の旨味がしっかり広がります。 重たさがなく、朝からでもスルスル食べられる優しい味わい。 それでいて物足りなさはなく、最後の一口まで満足感があります。 麺は喜多方らしい多加水の平打ち縮れ麺。 もちっとした食感とツルツルした喉越しが特徴で、スープとの相性も抜群でした。 チャーシューは厚みがありながら柔らかく、脂の甘みもしっかり感じられる仕上がり。 シンプルながら完成度の高い一杯でした。 ーーーーーー ■ ネギトロ丼 小 ラーメンのお供に注文したネギトロ丼。 たっぷりのネギとネギトロがご飯の上に乗っており、わさびを添えていただきます。 ラーメンがあっさり系なので、ネギトロ丼との組み合わせがちょうど良いバランス。 小サイズでも十分満足感がありました。 ーーーーーー ■ 喜多方食堂 浅草本店の魅力 このお店の魅力は、毎日でも食べられそうな優しい味わい。 朝7時から営業していることもあり、朝ラー文化を気軽に楽しめます。 あっさりしながらも旨味はしっかり。 気付けばスープまで飲み干したくなるような一杯でした。 ーーーーーー ■ 店内の雰囲気 店内はカウンター中心で、一人でも利用しやすい雰囲気。 食券制で回転も早く、朝食やランチ利用にもぴったりです。 地元の常連さんから観光客まで幅広い客層で賑わっていました。 ーーーーーー 朝から美味しいラーメンを食べたい時におすすめの一軒。 喜多方ラーメンらしい多加水麺と優しい醤油スープの組み合わせは何度でも食べたくなる味でした。 浅草周辺で朝ラーを探している方はぜひ訪れてみてください。 ごちそうさまでした！

朝ラーやっているという事で9時くらいに来てみました 朝だというのに席は6割くらい埋まっていて 帰る頃には外にならんんでいる人も 喜多方ラーメンという事以外は特に情報はなく 注文したのは醤油背脂ネギラーメンの平打麺 とライスとビール 麺がびらびらで美味しかった スープも背脂をチョイスしたが美味しい けど朝ラーだったら鶏油の方が良かったかな 喜多方ラーメンと言えば坂内だがこちらは新島寄り 味や麺を選べるのでまた今度来た時は違う組み合わせでたのもう