How the HONMONO score works
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Run by the master of a ryotei (traditional high-end Japanese restaurant) that has welcomed guests ranging from domestic dignitaries to overseas celebrities, this counter-style kappo restaurant is praised for its signature grilled shrimp and sea urchin and its chawanmushi (savory steamed egg custard), along with dishes that change with the seasons, such as chilled chawanmushi in summer and oysters baked in cream in winter. Conversation with the warm, personable master, who also speaks English and Chinese, is part of the pleasure, and the small starter dish served in place of a typical appetizer charge is just 300 yen, with prices reasonable overall so you can take your time and savor each course.
Getting there
〒170-0005 東京都豊島区南大塚１丁目１−５１−１８ 高橋ビル
🗺️ Open in Google Maps (map, directions, Street View)Opening hours
- 月曜日: 17時00分～22時00分
- 火曜日: 17時00分～22時00分
- 水曜日: 17時00分～22時00分
- 木曜日: 17時00分～22時00分
- 金曜日: 17時00分～22時00分
- 土曜日: 17時00分～22時00分
- 日曜日: 19時00分～22時00分
Google reviews
何回か利用させていただいています。 店主の人柄もとても良く、職人気質の方のような気がします。 お食事は『割烹』で、私が好きなのは贅沢に『海老ウニ焼き』。海老とウニが絶妙。『卵焼き』は上品な甘さと出汁感で美味しく、季節によっては、桜蒸しや夏には冷たい茶碗蒸し、冬は牡蠣のクリーム焼きや、牡蠣と鱈のちり蒸しまで、楽しめます。お食事も、珍しい茶蕎麦や、カレーうどん、おにぎりも楽しめました。 ワンオペなので、急がずゆっくり注文してお酒や、食事を楽しみます。
結婚の顔合わせで以前こちらを利用させて頂きました。 お料理の全部がおいしく、優しい味でした。 相手のご両親にもお料理を気に入ってもらいとても満足でした。
料理が美味しいです。特に海老ウニ焼きが美味しいかった！！ 茶碗蒸しもオススメ。
親切さとユーモアを備えていた大将。英語と中国語の"達人"。そして極上な料理。キンキの煮付け、ウニ海老焼き、小田巻蒸しと銀鱈の味噌焼きはいずれも美味しかった。大将ありがとう！
店構えは入りづらさがあると思いますが、勇気を持って一歩踏み入れましょう。国内要人から海外セレブまで訪れた料亭、「松し満」の大将が、場所を移して営業するカウンター割烹。三業通りの歴史はここの大将に聞くのが一番。英語対応可。もちろん料理も美味しい。お通し代わりの小鉢は300円。全体的に安いです。特に季節ごとに変わるメニューは何度食べても美味しい。夏場の冷し茶碗蒸しや冬場の牡蛎のクリーム焼きはぜひ食べてもらいたい。