HONMONO
HONMONO
62
B · 普通

THE BULLITT STAND

4.8(46 reviews)

〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須2丁目23−34

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How the HONMONO score works

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A short walk from Osu Station, this American diner-style burger stand is run by a chef who trained at THE GREAT BURGER, a celebrated shop in Tokyo. The signature "THE SMASH" is a smash burger built from two 80g patties of 100% beef, stacked together and griddled so the surface turns fragrant and crisp while the inside stays juicy. It has earned a strong reputation, as have the crunchy fries served alongside. In the morning, you can enjoy a breakfast menu that includes pancakes and other dishes. Centered around counter seating, the place has a relaxed, casual atmosphere that makes it easy to drop in for a bite.

Getting there

〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須2丁目23−34

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Opening hours

  • 月曜日: 9時00分~18時00分
  • 火曜日: 9時00分~18時00分
  • 水曜日: 9時00分~18時00分
  • 木曜日: 定休日
  • 金曜日: 9時00分~18時00分
  • 土曜日: 9時00分~18時00分
  • 日曜日: 9時00分~18時00分

Google reviews

ruri_m_freedom

大須の2番出口から、すぐの場所にありますTHE BULLITT STANDサマへ お店は、カウンター数席とテーブル1席で、アメリカンダイナーといった感じで、気軽に立ち寄れるカジュアルさがあり、しっかり食べられる肉系のバーガーもあり ✴︎ ◼️9時〜11時  モーニングメニュー ・パンケーキ ◼️11時半〜18時 グランドメニュー ・お店の大人気メニュー スマッシュ ・ハンバーガー メニューが変わります ✴︎ 店主様は、以前は、東京にあります、THE GREAT BURGER(百名店にも、選出されているお店)にいらっしゃったとのことで、更に、期待が高まりました╰(*´︶`*)╯ ✴︎ 頂いたのは、おススメのスマッシュ。 牛肉のパティを丸めて熱い鉄板に置き、その上から専用のミートプレスのスマッシャーで押して、焼くスタイルで、押しつぶしながら焼くと、端が硬めに焦げて、それがまたおいしく、表面は、カリカリに仕上がり、中は、肉の脂が凝縮されて香ばしく、お店のバンズは、甘みも強いのが、いいです(о´∀`о) 3回頂きましたが、お肉の香ばしさと食感が堪らなく、まだまだ食べ続けると思います ・スマッシュ      ¥1550- ・Budweiser ¥860- ・Goose Island IPA ¥960-

チャリメシ

大須のTHE BULLITT STANDへ。 2025年7月オープン。 オープンから1年を待たずして話題となっているハンバーガースタンドです。 今回いただいたのは、 ・THE SMASH “Classic” with French Fries(1,600円) ドリンクは、 ・ドクターペッパー(500円) を注文。 看板メニューのTHE SMASHは、100%ビーフパティを80g×2枚使用したスマッシュバーガー。 表面は香ばしくカリッと、 中はジューシー。 肉の旨みをしっかり感じられる仕上がりでした。 アメリカンチーズ、 ダイスオニオン、 ピクルス、 オリジナルソースとのバランスも良好。 シンプルながら完成度の高いハンバーガーです。 フレンチフライも印象的。 一般的なポテトより細く長く、 表面はカリッと、 中はホクホク。 ハンバーガーとの相性も抜群でした。 ドクターペッパーとの組み合わせもアメリカンダイナーらしく楽しめます。 店主さんによると、 スマッシュバーガーを専門的に提供する店は名古屋でもまだ多くないとのこと。 実際に食べると、 これを目当てに来店する方がいるのも納得でした。 大須で本格的なスマッシュバーガーを食べたい方におすすめです。 美味しかったです。

飛鳥

某ドラゴンズの選手がよく行くと話題になってたのでお友達と行ってみました。 本格的なハンバーガーが味わえて良かったです。 店内はそんなに広くないので、1人でふらっと行くのが1番良さそう。

八重加賀知

私がアメリカのハンバーガーを食べてみたいという夢があり、キングバーガーで満足してたのですが、夫が検索して見つけてくれて今日行ってきました。 調理の香りも良く期待上がる中、出来立てが登場。 パット見、美味しそうだけど大きさが普通のハンバーガーかな、と思ったら、高さがあったらしく、口に含んで肉!というしっかりした味。 噛むほどに色んな味が出てきてお勧め通りの美味しいバーガーを食べれました。 お勧めのスマッシュバーガーは中々この辺では食べれないらしいので、私同様アメリカハンバーガー食べたい人なら行くべきかも。 ポテトが添えられてたけど、これもカリカリ感が最高!時々食べるポテトも悪くはないけど、私は、こちらのカリカリした旨味凝縮ポテトの方が好きです。 また是非行きたいです!

すぅさん

今日は大須で朝ごはん “THE BULLITT STAND”さんに日曜日の10時半頃にうかがいました 朝のメニューからいただいたのは ベーコンエッグパンケーキ コカ・コーラ エッグはスクランブル、目玉焼き、両面焼きから選べます 悩みましたが日頃は選ばない両面焼きにしました 間違いなく美味しそうなビジュアル 甘いとしょっぱいは天才ハーモニーです! 控え目に言って良い朝食になりました

2026年9月2日 (information as of this date)

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