ら~めん屋 たつし

久しぶりに近く通ったので、10数年ぶりに入店しました。製麺に使っていた初代パスタマシーンは変わらずお店の壁に掛かってあります。 本当は千名そばをいただきたかったのですが、入店時間がやや遅かったというのもあり既に売り切れてしまっていたのでたつしら〜めん(700円)を頂きました。あっさりさっぱり豚骨スープに、香ばしいマー油の香り。このマー油苦味もまた、スープにより一層の味わいを深めているものと理解しております。麺は超極細のシャキシャキ歯応え。こんなに細いのに、素麺ではなくちゃんとラーメンの麺の味がするのがすごいなぁと思いました。辛子高菜は刻んであって食べやすく、辛味は控えめです。 次回はもう少し早めに行って千名そばいただきたいです。

前日にYouTubeで醤油ラーメンが美味しいと知り割りかし近所なのでお伺いさせて頂きました。 お目当ての醤油は売り切れ（閉店1時間切ってましたし）とのことでしたので黒豚骨ラーメンセットを注文。とっても美味しく頂きました！ 地味に高菜が美味しくてこれだけで飯三杯はいける！ お店の方も（ご飯の）おかわり如何ですか？と何度も聞いてくれましたが、お昼を食べすぎたので今日のところは我慢我慢！また次回がっつり頂きます！ 近場にこんな美味しいラーメン屋さんがあったのを知りませんでした。 まだお目当ての醤油も食べておりませんし、何より美味しかったのでまたお伺いさせて頂きます。 …しかも塩もあるらしい。 美味しかった〜！

久しぶりのたつし コインパーキングに車を停めていざ 11：30同時に到着ですが、既に待ちが 惜しくも一巡目に入れず しかし20分ほどで店内へ カウンターとテーブルが数席 限定の塩と醤油をオーダー 見渡しても豚骨を食べている方は見当たらず 麺が少し塩と醤油は違いますね 僕は醤油の方が好みでした それにしても綺麗なラーメンは健在 数年ぶりにお伺いしました、ご馳走様です。

数量限定の醤油ラーメンと黒豚骨ラーメンをいただきました。どちらも美味しかったですが、個人的には醤油が好みでした。味が上品で奥行きを感じます。替玉が麺3種類から選べる点も◎ただ、駐車場が分かりづらく台数が限られているのでご注意下さい。

自分にとっては、ここが文句なしに一番に美味しいラーメン 店構えも昔から変わらない 最近、YouTubeでも紹介されることが多い 注文したのは「ら～めん」と餃子８個（妻と半分） 替え玉は竹炭めん 安定の美味しさだった この日はタイミングよくすぐに座れたが、 通常なら待ち時間を覚悟しなければならないほどの人気店