ラーメン箕輪家 中野本店

中野の奥の方から豚骨の美味しそうな香りが漂って来たのでつられて入店。 14時近くの昼メシ時間を外しているので、すんなりと入店。 熟成豚骨ラーメン 780円 チャーシュー丼 350円 替え玉が1個まで無料で付いているのは嬉しい。 中太麺がおすすめで替え玉を細麺でおすすめしているようです。 おすすめ通りに中太麺をオーダー。 美味しい豚骨スープで麺ともほどほどに絡む。 チャーシュー丼は炙ってあるのでスモーキーな香り。 美味しいラーメン屋さん。

幻冬舎の箕輪厚介さんがオーナーのラーメン店へ、遅めのランチ突撃。 「床が滑るラーメン屋はうまい」という都市伝説を検証しに行ったものの、今回はそこまでツルツルではなかった。 …とはいえ、これは“美味しくない”のではなく、スタッフさんがしっかり掃除している証拠。企業努力である。 店内はそこまで広くないが、清潔感はかなりある。 家系らしい圧はありつつも、初心者でも入りやすい空気感。 注文したのは豚骨醤油の「箕輪家ラーメン」。 スープは店炊きらしく、しっかり豚骨の香りが立っていて濃厚。 最近よくある“マイルドに寄せた家系”ではなく、ちゃんと獣感が残っているのが良い。 それでいて後味は重すぎず、気づいたらスープを飲み進めてしまうタイプ。 「情報を食ってるだけだろ」と言われたら否定できないが、普通にちゃんと美味しかった。 なんだかんだ、またリピートしたくなる一杯。

３種のお肉熟成豚骨1400円に替え玉もいってみました！ 中野でちょっと時間が空いてしまいどうしようかなー、なんて思った時はまずラーメン。 16時くらいでもちょい並びしてましたがそれは期待の現れ。店前にあるラーメンメニューの看板見て家系と熟成豚骨どちらかを選ぶと知り、死ぬほど悩んでたらあっという間の待ち時間でした。 今回は豚骨を選んだのですが隣の人が食べてた家系も死ぬほど気になったので次はチャレンジしたいと思います。 熟成豚骨のスープは粘度が高くまさに熟成。最近あまり都内で見ないタイプのクセ強豚骨はオリジナリティ溢れてて記憶に残る味でした。 そしてライスのお供が充実してたので次行く時はライスもいこう、て心に決めながらお店を後にしましたとさ。 ご馳走さまでした。 それにしても中野駅周辺はラーメン屋の数が半端ない。飲食店自体の数もすごいけど。 悩ましい街ですね。

中野駅北口から徒歩数分の場所にある、人気の家系ラーメン店。 ラーメン箕輪家 中野本店 は、濃厚な豚骨醤油スープと食べ応えのある一杯が魅力で、家系ラーメン好きなら一度は訪れたいと思えるお店でした。 看板のラーメンは、豚骨のコクがしっかり感じられながらも後味は意外とまろやか。鶏油の香りがアクセントになり、中太麺との絡みも抜群でした。チャーシューは柔らかく、海苔やほうれん草など定番トッピングとの相性も良く、最後まで飽きずに楽しめます。ライスと合わせると、家系ならではの満足感をしっかり味わえました。熟成豚骨などの限定メニューもあり、何度訪れても新しい楽しみがあります。 店内は活気がありながらも清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気。スタッフの接客も元気で丁寧なので、初めてでも気持ちよく利用できました。深夜まで営業しているため、仕事帰りや飲み会後にも立ち寄りやすいのが嬉しいポイントです。 中野で本格的な家系ラーメンを味わいたい時に、また訪れたくなるお店でした。

日曜に家族で行きました。 締めのラーメンだったので控えめそうなとんこつラーメンを注文しました。 子供にはサービスでチャーシューを１枚追加でいただきました。 ありがとうございます。 とんこつラーメンは濃厚でかなり美味しかったです。 卓上のニンニクを入れたらさらに美味しかったです。 店内活気があり、店員さん達もとても感じよかったです。 次はお腹が空いている状態で食べたいです。 ごちそうさまでした。