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Just a one-minute walk from Shinjuku-gyoemmae Station, Sushizake Garyu's Shinjuku Gyoen location is a Japanese-modern hideaway sushi restaurant. Its omakase course features nigiri made with tuna sourced from the renowned supplier Yamayuki, alongside niku-zushi (sushi topped with Kuroge Wagyu beef). The menu also has a playful side, with treats such as an amazake (sweet fermented-rice drink) cocktail and a poke bowl. Diners can enjoy an all-you-can-drink selection of eight kinds of sake, matching each pour to their food. Seated at the counter, guests can strike up conversation with the head chef, and English-speaking staff are on hand to help, earning this spot praise for its attentive, thoughtful service.
Getting there
〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目5−9 新宿一丁目ビル 301
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甘酒カクテルやポケ丼等、美味しいだけでなく面白いメニューも有り、楽しめる食事を提供して頂きました。 お寿司は全体的に柔らかく優しい味付けになっており、大変食べやすく美味しいものでした。 店内の雰囲気は落ち着いており、食事に集中出来る環境だったので個人的には満足です。
幸せな気分になりました! 食事・サービス面共に素晴らしいクオリティでした。寿司も肉寿司も共にこだわられているので、とても満足な時間となりました。またの機会もよろしくお願いします。
新宿御苑前駅から徒歩1分ほどの場所にある、Sushi Sake Garyu Shinjuku Gyoen Tenへ伺いました。ビルの一室にある隠れ家的なお店で、扉を開けると落ち着いた和モダンな空間が広がっています。カウンター中心の店内は程よい距離感で、大将との会話も楽しめる居心地の良い雰囲気でした。 今回はおまかせコースをいただきましたが、最初から最後まで満足度の高い内容でした。特に印象的だったのは、やま幸のマグロを使用した握り。中トロや炙りトロ、赤身など、それぞれ異なる魅力があり、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みを堪能できました。また、黒毛和牛を使った握りやポケ丼など、鮨店としては珍しいメニューも楽しめるのが魅力です。 さらに、このお店の大きな特徴が日本酒とのペアリング。全国各地の日本酒を鮨や料理に合わせて楽しむことができ、お酒好きにはたまらない内容です。料理ごとに異なる味わいを発見できるため、最後まで飽きることなく食事を楽しめました。 店員さんの接客も丁寧で、料理の説明やおすすめのお酒について親切に案内してくださるので、鮨や日本酒に詳しくない方でも安心して利用できます。デートや記念日はもちろん、友人との食事や自分へのご褒美にもぴったりなお店だと感じました。 本格的な鮨を気軽に楽しみたい方、日本酒とのマリアージュを堪能したい方にはぜひおすすめしたい一軒です。新宿エリアで鮨店を探している方は、一度訪れてみる価値があると思います。
サービスとても丁寧で、たべ終わったタイミングで次のお皿を用意してくださいます。日本酒8種類飲み放題で、お皿に合わせながら自分でマッチングを楽しめます。 お店の方に聞いて、Wifiもセットできるので、写真や動画を観ながら会話も弾みました。 食前酒のフルーツ甘酒から、デザートのクリームブリュレまで、全部美味しかったです。 マグロ、和牛、縁側、焼き魚、めっちゃ美味しかったです。 英語を話せるスタッフさんが、常にサポートしてくださいます。 ゆったりと、リラックスしながら、美味しい一品一品とお酒を楽しめる素敵なお店でした。 新宿御苑散策と組み合わせても良いと思います。 ポケモンボールのような銀の器に入ったお寿司、開けてから、食べ終わるまでのワクワクを、子供たちとぜひ楽しんでください! 日本と東京が初めてで、安心してゆったり和食とお酒を楽しみたい方におすすめです。 日本酒は、味の違いを楽しみつつ、飲み比べできて、お酒で日本旅行ができて良かったです。 酔っ払ってしまうので、お水を飲みながらゆっくり楽しんでくださいね。お水は、スタッフさんにお願いすると、持ってきてくださいますよ(敢えて書く必要もないでしょうが、お水は無料です)
コース料理をいただきましたが、一皿一皿が丁寧に盛り付けられており、とても上品な印象を受けました。どのお料理も味が素晴らしく、大変満足できました。店内の雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、ぜひまた訪れたいと思える素敵なお店でした。