ル・グルニエ・ア・パン 麹町本店

”ル・グルニエ・ア・パン麹町店” 麹町、半蔵門エリアはパンとカフェの街といっても良いのではないだろうか。 都内でパンといえば世田谷区、カフェといったら清澄白河だろう。 このどちらも楽しめるというのがとても魅力的だが、このあたりはオフィス街という様相が強いのも確かだ。 時刻は13時すぎ。 フランス発のブーランジェリーパティスリーであり、店内には焼き立てのパンと共に、綺麗なケーキがショーケースに並んでいる。 パンの種類が結構多くてなやんだが、私はフィセルバジリコとクラヴァントを購入。 フィセルバジリコはハードなバケッド生地にバジル、ベーコン、チーズをフィリング。 ベーコンが角切りなのが嬉しい。 食べごたえがしっかりとあり、なおかつ小麦の香りと、パン本来の自然な甘さを楽しめる。 クラヴァントはパリパリの生地にカスタードクリームとたっぷりチョコチップ。 サクパリとした食感に甘やかなチョコ。シンプルながらとても美味。 パンのクオリティーは総じて高く、提供商品の幅が広いのも素敵。 近くには千鳥ヶ淵もあるので、小休止のお供として重宝しそうなお店ですね。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。

何度か利用していますが、いつ行ってもクオリティが安定しているお気に入りのベーカリーです。店内に入った瞬間に広がるバターの香りが心地よく、ショーケースや棚にずらっと並ぶパンを見るだけでテンションが上がります。 クロワッサンは外側がパリッと香ばしく、中はしっとりと層が美しく、バターの風味がしっかり感じられる本格派。デニッシュやブリオッシュ系も種類が豊富で、甘い系から惣菜系までバランスよく揃っているのが嬉しいポイントです。何度か通っていますが、行くたびに違うパンを試したくなります。 サンドイッチも具材がたっぷりで満足感があり、特にパテのバゲットサンドはボリュームがありながらも上品な味わい。パン自体が美味しいので、シンプルな食パンやバゲットもおすすめです。 価格はやや高めに感じるかもしれませんが、素材や味を考えると納得。普段使いはもちろん、ちょっとした手土産にも重宝しているお店です。

ブリオッシュが本物のシュワっと生地でした。 カスタードが卵の匂いが強め。 ミルフォイユのカスタードもねっとりしていて黄色みが強く、リキュール？のような風味が強くありました。 とろさらっとした安価なレモンクリームとはちょっと違う、昔ながらの名店ならではのもったりとした味に懐かしくなりました。 タルトロレーヌもカスタード系でした。 アメリカンチェリーがじゅわっとしていて良いアクセントでした。 全部美味しかったのですが、 個人的にこちらのブリオッシュの食感がなかなか出会えないので嬉しかったです。 チョコもあったのでそちらも買えばよかったです。 タルトもほかの商品があれば試してみたいです。

用事があって、その帰りに立ち寄りました。平日のお昼12時30分過ぎでした。店内には美味しそうなパンやお菓子がたくさん並んでました。しかし、今日の目当てはクロワッサンとフランスパンのサンドイッチです。昼ごはんとしてテイクアウトし、千鳥ヶ淵横のベンチに座って食べました。クロワッサン(388円)は外サクサク、中しっとりで食べ応えのある大きさでした。またフランスパンのサンドイッチ(今回の商品名はカプリ。810円)は、生ハムとモッツァレラチーズ、トマト、バジルがサンドされたものでした。店売りのサンドイッチとは思えないくらい完成度が高かったです。

半蔵門駅から徒歩2分、人気ベーカリール・グルニエ・アバンさんでパンを買いました。 フランスのベーカリーで、ハード系が人気のお店。 すごく質の高いパンが売り場にズラリと並んでいて、目移りします。 トマトのタルティーヌはすごく美味しい。ベースのバケットが美味しい。トマト・チーズと味付けが絶妙で料理のようなパンです。 すごくお気に入りのパン屋さんです。 また行きます。